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Süsses und pikantes Gebäck ist immer beliebt, sei es zum Kaffee oder zum Wein. Wie kinderleicht das Backen ist, zeigen die erprobten, klar und einfach beschriebenen Rezepte. -- Aus dem Süss und Blätterteig - - Rührteig - Mürbteig - Hefetig - Quarkölteig - Brandteig - Spezialgebäck --- Hanfteiggeback - Biskuitmasse - Baiser und Makronenmasse -- German Cookbook - Kochbuch auf Deutsch.
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Kleingebäck, Susanne Müller-Philipp
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- 1988
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- (Paperback)
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