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Durch den Ersatz des Fettes durch Halbfettmargarine, fettarmen Joghurt oder Quark mit Wasser lassen sich fettreduzierte Kuchenvarianten erzielen. Hier sind zahlreiche fettarme Varianten beliebter Backrezepte zusammengestellt: Angefangen beim Rosinenbrötchen fürs Frühstück, über die beliebten Muffins, traditionelle Weihnachtsbäckerei, Brot und herzhaftes Gebäck bis zu einfachen Rührkuchen und feinen Torten. Eine Low Fett 30-Tabelle, Informationen zum Low Fett 30-Konzept und spezielle Tipps zum fettarmen Backen helfen figurbewussten Naschkatzen beim Kaloriensparen
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LowFat 30: Backen, Gabi Schierz, Gabi Vallenthin
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
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- (Hardcover)
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Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- LowFat 30: Backen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Gabi Schierz, Gabi Vallenthin
- Verlag
- Bassermann
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Durch den Ersatz des Fettes durch Halbfettmargarine, fettarmen Joghurt oder Quark mit Wasser lassen sich fettreduzierte Kuchenvarianten erzielen. Hier sind zahlreiche fettarme Varianten beliebter Backrezepte zusammengestellt: Angefangen beim Rosinenbrötchen fürs Frühstück, über die beliebten Muffins, traditionelle Weihnachtsbäckerei, Brot und herzhaftes Gebäck bis zu einfachen Rührkuchen und feinen Torten. Eine Low Fett 30-Tabelle, Informationen zum Low Fett 30-Konzept und spezielle Tipps zum fettarmen Backen helfen figurbewussten Naschkatzen beim Kaloriensparen