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- 319 Seiten
- 12 Lesestunden
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Ein umfassender Leitfaden zu den Küchen Singapurs, Malaysias und Indonesiens.
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Culinaria. Südostasiatische Spezialitäten. Eine kulinarische Reise, Rosalind Mowe
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1998
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- (Hardcover)
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- Titel
- Culinaria. Südostasiatische Spezialitäten. Eine kulinarische Reise
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Rosalind Mowe
- Verlag
- Könemann
- Erscheinungsdatum
- 1998
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 319
- ISBN10
- 3895089125
- ISBN13
- 9783895089121
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Karten & Reisen, Reisen, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Reiseführer, Essen, Südostasien, Asiatische Küche
- Bewertung
- 4,4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Ein umfassender Leitfaden zu den Küchen Singapurs, Malaysias und Indonesiens.