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From rich, layered gateaux to traditional pound cakes, glazed fresh fruit flans to melt-in-the-mouth chocolate truffle torte, Ultimate Cake brings together the most delicious and spectacular cakes from the world's finest cake-making traditions.
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Ultimate Cake, Barbara Maher
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1998
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- (Paperback)
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- Titel
- Ultimate Cake
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Barbara Maher
- Erscheinungsdatum
- 1998
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 160
- ISBN10
- 0751305626
- ISBN13
- 9780751305623
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Backen
- Beschreibung
- From rich, layered gateaux to traditional pound cakes, glazed fresh fruit flans to melt-in-the-mouth chocolate truffle torte, Ultimate Cake brings together the most delicious and spectacular cakes from the world's finest cake-making traditions.