Ausverkauft
Mehr zum Buch
Publikace seznamuje s moderními názory na důležité otázky jakosti zemědělských produktů a srovnává je se současným stavem a možnostmi našeho zemědělství. Pojednává o látkovém složení jednotlivých druhů obilnin, luskovin, olejnin, okopanin, přadných rostlin, speciálních kultur, ovoce,zeleniny a léčivých rostlin, o možnostech ovlivňování jakosti těchto produktů agroekologickými faktory, o metodách stanovení jakosti aj.
Buchkauf
Kvalita rostlinných produktů, Jaroslav Prugar
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1977
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Kvalita rostlinných produktů
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Jaroslav Prugar
- Verlag
- SZN
- Erscheinungsdatum
- 1977
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Wissenschaft & Mathematik, Lebenshilfe, Naturwissenschaften, Medizin, Kochbücher, Essen & Trinken, Biologie, Pflanzen, Gesunder Lebensstil, Ernährung & Diäten, Pflanzenbasierte Ernährung
- Beschreibung
- Publikace seznamuje s moderními názory na důležité otázky jakosti zemědělských produktů a srovnává je se současným stavem a možnostmi našeho zemědělství. Pojednává o látkovém složení jednotlivých druhů obilnin, luskovin, olejnin, okopanin, přadných rostlin, speciálních kultur, ovoce,zeleniny a léčivých rostlin, o možnostech ovlivňování jakosti těchto produktů agroekologickými faktory, o metodách stanovení jakosti aj.