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Cukrářské oborové normy jakosti 2. díl, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1973
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- (Hardcover)
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- Titel
- Cukrářské oborové normy jakosti 2. díl
- Untertitel
- Cukrářské výrobky a zmrzliny
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Merkur
- Erscheinungsdatum
- 1973
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter
- Konditorei, Eiscreme