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La cucina milanese in 500 ricette tradizionali offre una raccolta di piatti tipici della tradizione culinaria di Milano, presentando ricette autentiche e preparazioni classiche che riflettono la cultura gastronomica della regione.
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La cucina milanese in 500 ricette tradizionali, Laura Rangoni
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
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- (Hardcover)
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- Titel
- La cucina milanese in 500 ricette tradizionali
- Sprache
- Italienisch
- Autor*innen
- Laura Rangoni
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 256
- ISBN10
- 8882899349
- ISBN13
- 9788882899349
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- La cucina milanese in 500 ricette tradizionali offre una raccolta di piatti tipici della tradizione culinaria di Milano, presentando ricette autentiche e preparazioni classiche che riflettono la cultura gastronomica della regione.