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Plus de 50 recettes de bocaux et de conserves, salées et sucrées : rillettes de canard, sardines marinées à la provençale, cerises au jus vanillé, etc. Des recettes toutes illustrées, avec des astuces et des tours de main pour les réussir à coup sûr.
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Bocaux & conserves, Losange,
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- 2014
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- (Paperback)
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