Wer nicht nur Rezepte nachkochen möchte, sondern mehr das Kochen lernen will, der findet hier ein sehr gutes Einsteigerbuch. Das Buch ist weit mehr als nur ein Kochbuch im klassischen Sinne - es erklärt die Zutaten, Gerätschaften und das Drumherum sehr anschaulich und anregend. In einer Kochbuchbibliothek ein MUST HAVE. (LuRo)
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Buch der guten Küche, Edda Meyer-Berkhout
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1980
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