Veganissimo eins
Tierliche Inhaltsstoffe und ihre Alternativen
Autor*innen
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Der bedeutendste Ratgeber zum Thema "tierliche Inhaltsstoffe" im deutschsprachigen Raum. Nach mehreren Jahren Recherchearbeiten und intensiver Nachforschung ist ein Lexikon entstanden, das seinesgleichen sucht. Die neue Auflage von veganissimo eins orientiert sich sowohl an der standardisierten Deklaration von Lebensmitteln und Kosmetika in der Europäischen Union als auch an Standardnachschlagewerken zu Lebensmittelchemie und Kosmetik. Dieses Buch hat allerdings nicht den Anspruch, ein wissenschaftliches Nachschlagewerk zu sein, sondern vielmehr eine praktische Hilfe im Dickicht der unübersichtlichen und oft unverständlichen Produktdeklaration.
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Veganissimo eins, Lars Thomsen, Reuben Proctor
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- (Paperback)
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- Veganissimo eins
- Untertitel
- Tierliche Inhaltsstoffe und ihre Alternativen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Lars Thomsen, Reuben Proctor
- Verlag
- Sicht
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 348
- ISBN10
- 394234601X
- ISBN13
- 9783942346016
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Sprachbücher & -lexika, Handbücher und Anleitungen, Gesundheit, Wörterbücher, Veganismus
- Beschreibung
- Der bedeutendste Ratgeber zum Thema "tierliche Inhaltsstoffe" im deutschsprachigen Raum. Nach mehreren Jahren Recherchearbeiten und intensiver Nachforschung ist ein Lexikon entstanden, das seinesgleichen sucht. Die neue Auflage von veganissimo eins orientiert sich sowohl an der standardisierten Deklaration von Lebensmitteln und Kosmetika in der Europäischen Union als auch an Standardnachschlagewerken zu Lebensmittelchemie und Kosmetik. Dieses Buch hat allerdings nicht den Anspruch, ein wissenschaftliches Nachschlagewerk zu sein, sondern vielmehr eine praktische Hilfe im Dickicht der unübersichtlichen und oft unverständlichen Produktdeklaration.