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Im Sport mehr erreichen durch gezielte Ernährung vor und nach dem Training. Grundlagenwissen und Rezepte, die die Erkenntnisse der Ernährungs- und Sportwissenschaft in feine Gerichte umsetzen. Mit Nährstoffangaben und Tipps für Variationen. Auch für Laien verständlich: die Theorie-Basics.
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Sporternährung - Das Rezeptbuch, Dr. Med. Peter Konopka, Werner Obergfell
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- 2018
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- (Paperback)
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