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Die Lehrküche

Lernfelder im Kochberuf

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  • 602 Seiten
  • 22 Lesestunden

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Die Lehrküche, F. Jürgen Herrmann

Sprache
Erscheinungsdatum
2005
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(Hardcover)
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Titel
Die Lehrküche
Untertitel
Lernfelder im Kochberuf
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
2005
Einband
Hardcover
Seitenzahl
602
ISBN10
358240045X
ISBN13
9783582400451
Reihe
Schlagwörter
Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken