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Wusstest du schon, dass man Bäume und Sträucher essen kann? Sie können sogar richtig lecker sein! Lass die wundervollen Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren & Zapfen deinen Speiseplan bereichern und probiere Flieder-Tiramisu, Lindenblüten-Rosengelee, Sumach-Limonade, Maronencreme, Hagebuttensirup, Cracker aus Feigen- und Maulbeerblättern, Walnusswein und vieles mehr. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – für jede Jahreszeit findest du die perfekten Geschmackserlebnisse! Entdecke 40 Bäume und Sträucher im Kurzporträt und erhalte wertvolle Tipps zum erfolgreichen Sammeln und Konservieren der wilden Rezeptzutaten. Inklusive nützlichem Erntekalender!
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Wundervolle Waldküche, Aurélie Valtat
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2025
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- (Paperback)
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- Titel
- Wundervolle Waldküche
- Untertitel
- Köstliche Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren und Zapfen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Aurélie Valtat
- Verlag
- Verlag Eugen Ulmer
- Erscheinungsdatum
- 2025
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 144
- ISBN10
- 3818625913
- ISBN13
- 9783818625917
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lebenshilfe, Medizin, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Gesunder Lebensstil, Alternativmedizin, Naturheilkunde, Gesunde Ernährung, Liköre, Kiefer
- Beschreibung
- Wusstest du schon, dass man Bäume und Sträucher essen kann? Sie können sogar richtig lecker sein! Lass die wundervollen Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren & Zapfen deinen Speiseplan bereichern und probiere Flieder-Tiramisu, Lindenblüten-Rosengelee, Sumach-Limonade, Maronencreme, Hagebuttensirup, Cracker aus Feigen- und Maulbeerblättern, Walnusswein und vieles mehr. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – für jede Jahreszeit findest du die perfekten Geschmackserlebnisse! Entdecke 40 Bäume und Sträucher im Kurzporträt und erhalte wertvolle Tipps zum erfolgreichen Sammeln und Konservieren der wilden Rezeptzutaten. Inklusive nützlichem Erntekalender!