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- Titel
- Großmutters Küche: Mehlspeisen
- Untertitel
- Die heimlichen Hauptspeisen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Hubert Krenn, Fotostudio Riedmann
- Verlag
- KRAL
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 3990050826
- ISBN13
- 9783990050828
- Reihe
- Schlagwörter
- Handbücher und Anleitungen, Österreich, Backen, Knödel, Strudel