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- Titel
- New Orleans Cuisine
- Untertitel
- A Culinary Tour of the Crescent City
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Carol Luman, Steve Gibson
- Erscheinungsdatum
- 1999
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 1569442282
- ISBN13
- 9781569442289
- Reihe
- Schlagwörter
- Kochbücher
- Beschreibung
- Over 100 true Cajun recipes