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Rausgehen. Sammeln. Kochen. Genießen: „We cook, what nature serves us“ – Woodcuisin steht für Naturküche mit Style. Mischa Olma bringt mit diesem hochästhetischen Buch frischen Wind in den Naturgenuss: Saison für Saison zeigt er, welche Schätze draußen warten und wie daraus moderne Gerichte, Drinks und Desserts entstehen, die unkompliziert gelingen. Ob am heimischen Herd oder am offenen Feuer: Dieses Kochbuch verbindet Kulinarik und die Wertschätzung für die Natur – ehrlich, kreativ und genussvoll.
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Woodcuisine, Mischa-Amadeus Olma
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2026
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Woodcuisine
- Untertitel
- Feine Küche mit wilden Zutaten. Sammeln, Zubereiten, Genießen. Rezepte für Vor- und Hauptspeisen, Desserts und Drinks.
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Mischa-Amadeus Olma
- Verlag
- Kosmos
- Erscheinungsdatum
- 2026
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 176
- ISBN13
- 9783440182444
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Natur, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Wildpflanzen
- Beschreibung
- Rausgehen. Sammeln. Kochen. Genießen: „We cook, what nature serves us“ – Woodcuisin steht für Naturküche mit Style. Mischa Olma bringt mit diesem hochästhetischen Buch frischen Wind in den Naturgenuss: Saison für Saison zeigt er, welche Schätze draußen warten und wie daraus moderne Gerichte, Drinks und Desserts entstehen, die unkompliziert gelingen. Ob am heimischen Herd oder am offenen Feuer: Dieses Kochbuch verbindet Kulinarik und die Wertschätzung für die Natur – ehrlich, kreativ und genussvoll.