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Une vingtaine de recettes de cette cuisine épicée dont certaines ont été adoucies pour les palais occidentaux. Précédées d'une présentation des produits typiques et ingrédients essentiels à cette cuisine. [SDM].
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Petits plats thaïs, Christian Teubner
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2000
- Einband
- (Paperback)
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- Titel
- Petits plats thaïs
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Christian Teubner
- Verlag
- Marabout
- Erscheinungsdatum
- 2000
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 62
- ISBN10
- 2501033884
- ISBN13
- 9782501033886
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Essen, Asien, Thailand
- Beschreibung
- Une vingtaine de recettes de cette cuisine épicée dont certaines ont été adoucies pour les palais occidentaux. Précédées d'une présentation des produits typiques et ingrédients essentiels à cette cuisine. [SDM].