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Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln

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171 Seiten
6 Lesestunden

Medizin & Gesundheit

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Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln, Bernhard Watzl, Claus Leitzmann

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Erscheinungsdatum: 1995,
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Titel: Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln
Autor*innen: Bernhard Watzl, Claus Leitzmann
Verlag: Hippokrates-Verl.
Erscheinungsdatum: 1995
Seitenzahl: 171
ISBN10: 3777311154
ISBN13: 9783777311159
Reihe
Schlagwörter: Medizin & Gesundheit