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- Titel
- De bakencyclopedie
- Untertitel
- Kneden | mixen | strooien | kloppen | bakken glazuren | versieren | genieten
- Sprache
- Niederländisch
- Autor*innen
- Ton Wienbelt
- Verlag
- Rebo
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 478
- ISBN10
- 9039603294
- ISBN13
- 9789039603291
- Reihe
- Schlagwörter