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Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách
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- 220 Seiten
- 8 Lesestunden
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Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách, Štefan Schmidt
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- (Paperback)
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- Titel
- Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách
- Sprache
- Slowakisch
- Autor*innen
- Štefan Schmidt
- Verlag
- Nakladateľstvo STU
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 220
- ISBN10
- 8022734020
- ISBN13
- 9788022734028
- Reihe
- Schlagwörter