Ausverkauft, aber heiß begehrt!
De regionale keuken van Frankrijk
Streekgerechten en specialiteiten uit de Franse provincie
Autor*innen
Buchbewertung
Mehr zum Buch
In dit boek worden gerechten gepresenteerd die uniek zijn voor de 12 regio's van het plattelands Frankrijk, zoals Normandië, Provence en Languedoc. De recepten zijn zo aangepast dat ze authentiek buiten Frankrijk kunnen worden bereid. De traditionele specialiteiten van elke regio worden gedetailleerd beschreven en kleurrijk geïllustreerd.
Buchkauf
De regionale keuken van Frankrijk, Anne Willan
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2001
- Einband
- (Paperback)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- De regionale keuken van Frankrijk
- Untertitel
- Streekgerechten en specialiteiten uit de Franse provincie
- Sprache
- Niederländisch
- Autor*innen
- Anne Willan
- Verlag
- Van Dishoeck
- Erscheinungsdatum
- 2001
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 320
- ISBN10
- 9026931808
- ISBN13
- 9789026931802
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Frankreich
- Bewertung
- 4,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- In dit boek worden gerechten gepresenteerd die uniek zijn voor de 12 regio's van het plattelands Frankrijk, zoals Normandië, Provence en Languedoc. De recepten zijn zo aangepast dat ze authentiek buiten Frankrijk kunnen worden bereid. De traditionele specialiteiten van elke regio worden gedetailleerd beschreven en kleurrijk geïllustreerd.