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- Titel
- Fisch auf Platten serviert
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Birgit Winterhalder Spee
- Verlag
- Dt. Fachverl.
- Erscheinungsdatum
- 1996
- Seitenzahl
- 206
- ISBN10
- 3871504572
- ISBN13
- 9783871504570
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Kochbücher, Handbücher und Anleitungen, Gesundheit, Fische, Meeresfrüchte