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Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch

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  • 624 Seiten
  • 22 Lesestunden

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Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch, Harald Dettmer, Sabrina Dettmer, Düsterhöft, Heiko

Sprache
Erscheinungsdatum
2007
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(Hardcover)
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Titel
Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch
Sprache
Englisch
Erscheinungsdatum
2007
Einband
Hardcover
Seitenzahl
624
ISBN10
3582049825
ISBN13
9783582049827
Reihe
Schlagwörter
Berufsausbildung