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- 482 Seiten
- 17 Lesestunden
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Eine umfangreiche Sammlung klassischer Rezepte von TEUBNER. Über 300 internationale Rezepte aus allen Ländern der Welt in einem Buch. Neben klassischen europäischen Gerichten wie Wiener Schnitzel, Boeuf bourguignon oder Züricher Geschnetzeltes werden zahlreiche berühmte Klassiker der internationalen Küche präsentiert: Szegediner Gulasch, Nasi goreng oder Peking-Ente. Bekannte Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch, Wild oder Geflügel und Vegetarisches, aber auch Salate, Vorspeisen, Snacks, Suppen und Desserts und beliebte klassische Süßspeisen wie Apfelstrudel, Scheiterhaufen, Kirschenmichel oder Clafoutis. Mit über 150 Profitipps und Rezeptvarianten von Johann Lafer. Mit Lesebändchen und einem edel gestalteten Schmuckschuber.
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Teubner Solitäre: Klassiker, Johann Lafer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- € 28,49
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- Titel
- Teubner Solitäre: Klassiker
- Untertitel
- Über 300 internationale Rezepte mit Tipps und Varianten von Johann Lafer
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Johann Lafer
- Verlag
- Teubner
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 482
- ISBN10
- 3833825286
- ISBN13
- 9783833825286
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Bestseller, Desserts, Ernährung, Diät, Gerichte, Gerichtsverfahren, Suppen, Grundlagen, Fleisch, Salate, Delikatessen, Spiegel, Vorspeisen, Asiatische Küche, Französische Küche, Fischrezepte, Chinesische Küche, Ungarische Küche
- Beschreibung
- Eine umfangreiche Sammlung klassischer Rezepte von TEUBNER. Über 300 internationale Rezepte aus allen Ländern der Welt in einem Buch. Neben klassischen europäischen Gerichten wie Wiener Schnitzel, Boeuf bourguignon oder Züricher Geschnetzeltes werden zahlreiche berühmte Klassiker der internationalen Küche präsentiert: Szegediner Gulasch, Nasi goreng oder Peking-Ente. Bekannte Hauptgerichte mit Fisch, Fleisch, Wild oder Geflügel und Vegetarisches, aber auch Salate, Vorspeisen, Snacks, Suppen und Desserts und beliebte klassische Süßspeisen wie Apfelstrudel, Scheiterhaufen, Kirschenmichel oder Clafoutis. Mit über 150 Profitipps und Rezeptvarianten von Johann Lafer. Mit Lesebändchen und einem edel gestalteten Schmuckschuber.