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- Titel
- Gesetzliche Vorschriften für den Fleischer - 21. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Norbert Latz, Helmuth Klockenhoff
- Verlag
- Handwerk + Technik GmbH
- Erscheinungsdatum
- 1996
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 166
- ISBN10
- 3582014045
- ISBN13
- 9783582014047
- Reihe
- Schlagwörter
- Lehrbücher, Handel, Deutschland, Österreich, Schweiz