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- 119 Seiten
- 5 Lesestunden
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Grâce à 25 recettes créées par le chef Philippe Gollino et inspirées de plats des quatre coins du monde, oubliez tous vos préjugés sur les menus-vapeurs fades et sans goût. Dorade épicée aux olives, foie gras aux poivres, tacos de cabillaud... Régalez-vous enfin avec votre cuit-vapeur !
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Vapeur gourmande, Philippe Gollino
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- (Hardcover)
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- Titel
- Vapeur gourmande
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Philippe Gollino
- Erscheinungsdatum
- 2012
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 119
- ISBN10
- 2841234002
- ISBN13
- 9782841234004
- Reihe
- Schlagwörter
- Beschreibung
- Grâce à 25 recettes créées par le chef Philippe Gollino et inspirées de plats des quatre coins du monde, oubliez tous vos préjugés sur les menus-vapeurs fades et sans goût. Dorade épicée aux olives, foie gras aux poivres, tacos de cabillaud... Régalez-vous enfin avec votre cuit-vapeur !