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- Titel
- Basler Kochschule
- Untertitel
- Eine Leichtfassliche Anleitung zur Bürgerlichen und Feineren Kochkunst
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Amalie Schneider - Ichlöth, L. Fäsch-Rukmaul, W. Roth-Schneider
- Verlag
- Adolf Geering
- Erscheinungsdatum
- 1899
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter