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Atlas für die Mikroskopie von Nahrungsgrundstoffen und Futtermitteln

Teil II: Stärkereiche Nahrungsgrundstoffe und deren Verarbeitungsprodukte, Grünmehle, Obsttrester, Braunalgen u. a.

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  • 260 Seiten
  • 10 Lesestunden

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Atlas für die Mikroskopie von Nahrungsgrundstoffen und Futtermitteln, Lajos Mészáros, Edgar Bihler

Sprache
Erscheinungsdatum
1983
Einband
(Hardcover),
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Titel
Atlas für die Mikroskopie von Nahrungsgrundstoffen und Futtermitteln
Untertitel
Teil II: Stärkereiche Nahrungsgrundstoffe und deren Verarbeitungsprodukte, Grünmehle, Obsttrester, Braunalgen u. a.
Sprache
Deutsch
Verlag
VDLUFA
Erscheinungsdatum
1983
Einband
Hardcover
Seitenzahl
260
ISBN10
3788803878
ISBN13
9783788803872
Reihe
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