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- Titel
- Arbeitsblätter I
- Untertitel
- Koch/Köchin - Schülerausgabe, Fachtheorie
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Paul-Hermann Gruner
- Verlag
- Pfanneberg
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3805705387
- ISBN13
- 9783805705387
- Reihe
- Schlagwörter