Monika Krause Bücher

Basiswissen für das Grundstudium in den Agrarwissenschaften Der Inhalt des Buches umfasst den Lehrstoff für das Grundstudium in den Agrarwissenschaften. Es vermittelt das Basiswissen für diejenigen, die in ihren später gewählten Vertiefungs- oder Fachrichtungen keine weiteren Lehrveranstaltungen zum Thema Verfahrenstechnik in der Nutztierhaltung wählen. Sie sollen in die Lage versetzt werden, bekannte oder neue Produktionsverfahren in groben Zügen zu beschreiben und zu bewerten. Es werden die Haltungsverfahren für Rinder und Schweine mit den dazugehörigen Futterkonservierungsverfahren und der Entmistung behandelt. Einen besonderen Schwerpunkt setzt das Buch auch in den Bereichen Stallklima und Emissionen sowie Standort und Genehmigung. Die zunehmende Verwendung von Elektronik in der Landwirtschaft - Precision Livestock Farming - wird aufgegriffen. Die Grundlagen der Arbeitswissenschaften werden an Beispielen aus der Nutztierhaltung erläutert.

Mit einem Nachwort von Thomas Hoebel wird in dieser Analyse untersucht, wie Mäuse, Chicago und die Französische Revolution als Modellfälle in der Biologie und Sozialforschung fungieren. Diese besonders beforschten Phänomene prägen unser Verständnis gesellschaftlicher Vorgänge stark. Monika Krause zeigt auf, dass Forschende häufig auf einen Kanon von Objekten zurückgreifen, wie die Französische Revolution, die tiefgreifende Auswirkungen auf Konzepte von Umsturz, Staatsbürgerschaft und politischer Moderne hatte. Auch Studien über Ärzt:innen haben die Forschung über Berufe maßgeblich beeinflusst. Krause kritisiert, dass sich Forschende oft auf dieselben Modellfälle stützen, was zu einer problematischen Selbstbeschränkung führen kann, wenn diese Entscheidungen unreflektiert bleiben. Ihr Werk bietet einen Wegweiser, um die Potenziale und Begrenzungen der Sozialforschung zu erkennen, die erheblichen Einfluss auf das gesellschaftliche Leben hat. Die Reihe Positionen präsentiert sowohl klassische als auch neue Texte, die die methodischen und theoretischen Grundlagen der Sozialforschung hinterfragen und neu arrangieren. Diese Werke fordern heraus, bieten Orientierung und überraschende Einsichten und ermutigen zur Kritik. Ziel des Hamburger Instituts für Sozialforschung ist es, kreative Impulse in wissenschaftlichen und öffentlichen Diskursen zu stärken.