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Bookbot

Clodagh McKenna

    Diese Autorin setzt sich für lokale Zutaten ein und inspiriert Leser mit zugänglichen, saisonalen Kochkünsten. Ihre Kochbücher und Fernsehserien zelebrieren die einfache Qualität frischer Lebensmittel und fördern eine Verbindung zur Herkunft der Zutaten. Mit ihrer Arbeit möchte sie die Menschen näher an das Essen bringen, das sie konsumieren, und an den Prozess seiner Zubereitung. Ihr Ansatz betont das Teilen von kulinarischem Wissen und die Förderung der Gemeinschaft rund ums Essen.

    In Minutes
    Clodaghs Irish Kitchen
    Clodagh's Weeknight Kitchen
    Clodagh's Suppers
    Die Küchenfee
    • 2012

      Lieferservice? Nein danke! Heute kochen junge Frauen selbst, dekorieren und basteln nach eigenem Geschmack. Dieses zauberhafte Kochbuch kombiniert einfache und dennoch raffinierte Rezepte mit einer geschmackvollen, romantisch-verspielten Gestaltung. Ob Rezepte fürs Langschläfer-Frühstück, Snacks für Zwischendurch, die gemütliche Tea-Time, Essen für Freunde oder Picknick zu zweit - alle Rezepte sind einfach zu kochen: von Lammkarre mit Rosmarin-Pinienkern-Kruste, Schoko-Nuss-Cookies, hausgemachtem Ketchup und Apfelchutney, bis zum Mojito und Champagnercocktail. Ergänzt werden die Rezepte durch „Feentricks“, die mit Esprit und ganz und gar undogmatisch an die Frau gebracht werden, wie beispielsweise Infos zu Kochtechniken oder zur passenden Tischdekoration für besondere Anlässe. Ein ideales Geschenkbuch für alle, die ihre Kochlust entdecken und von Anfang an glänzen wollen!

      Die Küchenfee