Mrs Beeton. Classic Meat Dishes
- 96 Seiten
- 4 Lesestunden
The complete guide to cooking hearty meat dishes by our most famous cook - fully updated for the 21st-century kitchen.
Isabella Beeton Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)
Isabella Mary Beeton, bekannt als Mrs Beeton, verfasste einen grundlegenden Ratgeber für den viktorianischen Haushalt. Ihr umfassendes Werk reichte über Rezepte hinaus und umfasste Mode, Kinderbetreuung und sogar Industrialismus, wodurch es sich als wichtige Ressource etablierte. Obwohl viele Rezepte von ihr zusammengestellt und bearbeitet wurden und nicht von ihr stammten, revolutionierte das innovative Format des Buches zur Darstellung von Rezepten, oft begleitet von Kupferstichen, die kulinarische Literatur. Diese einflussreiche Zusammenstellung diente als verlässliche Informationsquelle für das aufstrebende Bürgertum und festigte ihr Erbe als Schlüsselfigur im Haushaltsmanagement und in der Kochkunst.
The indefatigable Mrs Beeton was crowned The domestic goddess long before the likes of Nigella started dispensing kitchen wisdom and licking chocolate off their fingers. Beautifully produced and encapsulating the cream of her Household Management Bible, Essential Beeton Includes pearls of wisdom on housework (and the importance of elbow grease), home hairdressing, child rearing and some of Mrs B's most celebrated recipes.
Mrs. Beeton's Best of British Home Cooking
- 224 Seiten
- 8 Lesestunden
Over 200 time-honoured recipes.In The Best of Mrs Beeton's British cooking you will find a selection of delicious recipes for breakfasts, lunches, snacks, afternoon tea, main courses, accompaniments and desserts. Featuring the much-loved favourites that provide the basis of British cookery, plus special recipes for holidays and occasions, this book brings together modern and traditional recipes from England, Ireland, Wales and Scotland.
A compilation of Glenfiddich Award-winning writing from the past 25 years by such writers as Claudia Roden, Jancis Robinson, Hugh Johnson, Delia Smith, Arabella Boxer. To be launched at the 1996 Glenfiddich Awards.
Mrs Beeton Gift Books: A Gift from Mrs Beeton/Edible Delights
- 47 Seiten
- 2 Lesestunden
Book by
Mrs. Beeton's Complete Book of Puddings and Desserts
- 336 Seiten
- 12 Lesestunden
Mrs. Beeton's Book of Cookery and Household Management
- 64 Seiten
- 3 Lesestunden
An updated version of a nineteenth-century reference guide includes more than two thousand recipes, advice on menu planning, and guidance on household management
