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Kent Rollins

    Kent Rollins ist ein gefeierter Geschichtenerzähler und Poet, der für seine Kochkunst auf Rinderfarmen aus seinem Planwagen von 1876 bekannt ist. Sein authentischer Ansatz beim Kochen im Dutch Oven und seine fesselnden Erzählungen erwecken die Traditionen des amerikanischen Westens zum Leben. Er lässt seine Erfahrungen aus dem Ranchleben in seine Rezepte und Geschichten einfließen, die bei Lesern Anklang finden, die eine Verbindung zur Vergangenheit suchen. Gemeinsam mit seiner Frau Shannon betreibt er ein Camp, das sich dieser einzigartigen kulinarischen Methode widmet.

    A Taste of Cowboy