Nigella Lawson Bücher

Die prominenteste Köchin Großbritanniens und Tochter des ehemaligen britischen Finanzministiers Nigella Lawson präsentiert ihr wohl persönlichstes Kochbuch. Essen und Kochen für die Seele – Nigella zeigt wie echtes Soulfood geht. Von Gerichten für einen Sofa-Abend bis hin zu Lieblingsmenüs für Gäste. Alle Rezepte zeigen, wie heilsam und wohltuend Kochen sein kann. Denn Nigella ist überzeugt: Gutes Essen wirkt sich positiv auf unser Leben aus und lässt uns zur Ruhe kommen. Dabei legt sie immer wieder nahe, wie beruhigend das Zubereiten von Essen ist und gibt Tipps, um den Stress des Alltags hinter sich zu lassen.

Italienischer Genuss mit Bella Nigella: Endlich gibt es wieder Nachschlag von Nigella Lawson! In ihrem neuen Buch verrät sie all ihre Lieblingsrezepte aus bella Italia. Vom würzigen Chili-Krebs-Risotto über zarte Tagliata bis zum duftenden Zimt-Mandel-Kuchen schmeicheln die Speisen dem Gaumen. Insgesamt 120 traditionelle Rezepte für Pasta, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse und Beilagen, Gebäck und Partyfood sowie Süßspeisen hat die Kultköchin in dieser kulinarischen Liebeserklärung an Italien versammelt. Beim Anblick der stimmungsvollen Food-Fotos läuft einem das Wasser schon beim Durchblättern im Mund zusammen. Die unkomplizierten und raffinierten Rezepte garniert Nigella jeweils mit charmanten kleinen Geschichten und verleiht dem Buch so eine ganz persönliche Note. Aus ihrem großen Erfahrungsschatz liefert die Autorin wertvolle Zubereitungstipps, von denen sowohl Anfänger als auch passionierte Köche profitieren. „Genießen auf Italienisch“ ist ein Muss für alle, die die mediterrane Küche lieben! Zur Autorin: Nigella Lawson ist eine der erfolgreichsten Food-Autorinnen unserer Zeit. Ihre beliebten Bücher haben sich bereits millionenfach verkauft. Die gelernte Journalistin und Tochter des ehemaligen Schatzkanzlers Nigel Lawson schreibt für Vogue und hat eine eigene Kochsendung. Sie zählt zu den Superstars der englischen Kochszene.

Ein unentbehrliches Kochbuch für alle, die gerne kochen und genießen, aber nur wenig Zeit haben! Bestsellerautorin Nigella Lawson präsentiert über 180 wunderbar originelle und blitzschnelle Express-Gerichte für jede Gelegenheit: zum Frühstück, für mittags und abends, für Partys und Festtage bis zum Mitnehmen in die Arbeit. Die Bandbreite reicht dabei von Italien bis Mexiko. Jedes ihrer raffinierten und gesunden Rezepte überzeugt durch frische Ideen, ungewöhnliche Kombinationen und klare Anleitungen. Brillante Fotografien und kleine Anekdoten geben dem Buch eine ganz persönliche Note.

Die Vorfreude auf feierliche Anlässe kommt für Nigella Lawson, die gefragteste Köchin Englands, spätestens bei den kulinarischen Vorbereitungen. In diesem Buch verrät die Bestsellerautorin ihre schönsten Festtagsrezepte für jeden Anlass. Dazu gehören Weihnachten, Neujahrsbrunch, Valentinstag, Ostern, Halloween, Hochzeiten und Kinderpartys ebenso wie internationale Rezepte zu Thanksgiving, Pessach, ein venezianisches Festmenü oder etwa die besten Schokoladekuchen. Eine reichhaltige Rezeptsammlung und ein wunderschönes Buch - herrlich unkompliziert und voller Leidenschaft für puren Genuss und gutes Essen.

Herrlich ist es, wenn sich das Gefühl eines lauen Sommerabends auch in der kalten und ungemütlichen Jahreszeit erhalten lässt. Nigellas ganzjähriges Rezept für gute Laune heißt Kochen - verführerisch und unkompliziert. In „Verführung zum Kochen“ holt die sinnliche Fernsehköchin mit mediterranen und karibischen Köstlichkeiten das Urlaubsflair in die Küche. Vom Melonen-Feta-Salat über innovative Gerichte mit Fisch, Fleisch und Geflügel bis hin zu köstlichen Torten, Früchte-Kreationen und Drinks - die brillant illustrierten Rezepte versprechen puren Genuss!

Über hundert entspannte, erreichbare und köstliche Rezepte; genießen Sie die Speisen, die Nigella Lawson täglich an ihrem Tisch teilt. Nigella Lawson ist eine Verfechterin des Hauskochs, und ihr neues Buch feiert die Gerichte, die sie gerne für Freunde und Familie zubereitet. Die Rezepte sind wärmend, tröstlich und inspirierend, mit neuen Variationen klassischer Gerichte.

Nigella Lawson ist eine der bekanntesten Kochbuch-Autorinnen Großbritanniens und selbst begeisterte Köchin. Nachdem sie als freie Journalistin für The Guardian, Daily Telegraph und Times Magazine tätig war, übernahm sie die Kolumne Essen & Trinken für The Spectator und Vogue. Ihr erstes Buch erschien 1998. Das US-Magazin People nahm sie im Sommer 2002 in seine Liste der 50 schönsten Menschen auf. Die 42-Jährige lebt mit íhren Kindern in London Ihre Kochbücher haben sich millionenfach verkauft.

Essen ist für mich ein ständiges Vergnügen, das Trost, Inspiration und Schönheit neben der Nahrungsaufnahme bietet. Mehr als ein Mantra spiegelt das Wesen von Kochen, Essen, Leben mein Leben wider. Diese wunderbare Mischung aus Rezepten und erzählerischen Essays zeigt meine fesselnde Prosa und untersucht Themen wie „Was ist ein Rezept?“ und „Tod den Schuldgefühlen beim Genuss“. Meine kulinarische Weisheit kommt zur Geltung, begleitet von über fünfzig neuen Rezepten, die von meinem Zuhause und meinen Lieblingszutaten inspiriert sind. Die Kapitel umfassen „A wie Anchovis“, das den Speck des Meeres feiert, „Rote Bete und ich“ sowie ein veganes Festmahl, ergänzt durch hilfreiche Ratschläge für stressfreies Gastgebern. Jeder Abschnitt bietet Rezepte für alle Jahreszeiten und Geschmäcker, wie z. B. Dip aus verbrannten Zwiebeln und Auberginen, Butternuss mit Chili und Rote-Bete-Joghurtsoße sowie Rinderbäckchen mit Portwein und Kastanien. Süße Köstlichkeiten wie Rhabarber-Custard-Trifle und Schokoladen-Erdnussbutterkuchen werden Dessertliebhaber begeistern. Diese Sammlung lädt die Leser ein, die Rhythmen der Küche zu umarmen und die Freuden des Kochens und Essens zu genießen.

With her no-nonsense approach and inspirational ideas, combined with reassuring advice and easy-to-follow, reliable recipes, Nigella Christmas is guaranteed to bring comfort and joy, and make sure the season of good will stays that way. Here is everything you need to make your Christmas easy and enjoyable, from party food ideas and scrumptious cakes and puddings to the main event itself âe" turkey with all the trimmings, a vegetarian Christmas dinner or a wide range of delicious alternatives. With lusciously warm photography, evocative food writing and a beautiful hardback design, this is a book you will treasure for many years as well as a delicious Christmas present for friends and family. The more the merrier âe" cocktails, canapés and other scrumptious party food Seasonal support âe" soups, salads, sauces and serve-later side dishes Come on over âe" easy dinner ideas for stress-free suppers with friends The main event âe" from traditional roast turkey to the ultimate Christmas pudding... with all the timings you need for a stress-free Christmas Day. Alternative Christmas dinners âe" goose, beef, pork and a vegetarian feast Joy to the world âe" Christmas baking and sweet treats All wrapped up âe" mouthwatering gift ideas for a personal touch Christmas brunch âe" recipes to make Boxing Day special

More than 1200 entries are arranged alphabetically by Italian names for quick access in this history, cookbook and, above all, essential reference work highlighting information on regions, kitchen utensils, ingredients and influential cookery writers.

"Simply Nigella" is an inspirational and practical cookbook about cooking food that makes our lives easier, the sort of cooking that can be incorporated into our daily lives and celebrated without any stress. This is food that will make everyone feel better, both in body and mind. In "Simply Nigella" there are everyday recipes that are lighter and easy to prepare and cook, but also indulgent dishes for special occasions-the message is simple: Balance is all Containing 150 recipes for nourishing oneself, friends, and family, "Simply Nigella" includes: breakfasts and brunches; fast, easy, and light suppers; a feasting chapter for entertaining a group; and a section dedicated to "Bowlfoods," to be eaten in comfort with a fork or spoon, from light soups and near-instant stir-fries, to pasta and one-pot dishes. There is also a wide array of sweet treats-including fabulous dairy-free and gluten-free recipes.

"A chatty, sometimes cheeky,celebration of home-cooked meals." —USA Today Through her wildly popular television shows, her five bestselling cookbooks, her line of kitchenware, and her frequent media appearances, Nigella Lawson has emerged as one of the food world's most seductive personalities. How to Eat is the book that started it all—Nigella's signature, all-purpose cookbook, brimming with easygoing mealtime strategies and 350 mouthwatering recipes, from a truly sublime Tarragon French Roast Chicken to a totally decadent Chocolate Raspberry Pudding Cake. Here is Nigella's total (and totally irresistible) approach to food—the book that lays bare her secrets for finding pleasure in the simple things that we cook and eat every day. "[Nigella] brings you into her life and tells you how she thinks about food, how meals come together in her head . . . and how she cooks for family and friends . . . A breakthrough . . . with hundreds of appealing and accessible recipes." —Amanda Hesser, The New York Times "Nigella Lawson serves up irony and sensuality with her comforting recipes . . . the Queen of Come-On Cooking." —Los Angeles Times "Nigella Lawson is, whisks down, Britain's funniest and sexiest food writer, a raconteur who is delicious whether detailing every step on the way towards a heavenly roast chicken and root vegetable couscous or explaining why 'cooking is not just about joining the dots.'" —Richard Story, Vogue magazine

Brings us feel-good food for cooks and eaters, whether Express-style and exotic-easy during the week, or leisurely and luxuriating (in the spirit of How to be a Domestic Goddess and Feast) at weekends or for occasions.

"Nigella, who studied Italian at Oxford, indulges her personal passion for Italy, where she lived, worked, and cooked when she was in her 20s, before she was a busy TV star, wife, and mom. Nigella's Italy inspires readers to bring the spirit of Italy into the kitchen--without needing to source inaccessible ingredients or totally restock the pantry--with Nigella's quick and easy recipes and simple techniques that will elevate everyday eating into no-fuss feasts. To Nigella, no ingredient belongs in a recipe--or in the pantry for that matter--unless it really earns its place, and in Nigella's Italy, she shows readers how a weeknight dish can be a faithful interpretation of traditional Italian fare without involving numerous steps or ingredients. For example, a lemon, some oil, crushed red pepper flakes, and dried oregano can add fire and life to a number of dishes. Or if a recipe calls for the juice of a lemon, use the zest, too, as that's where all its force and fragrance lies. Here are recipes like Italian Roast Chicken with Peppers and Olives; Shortcut Sausage Meatballs; Spaghetti with Tuna, Lemon, and Arugula; and Nutella Cheesecake--all that can be rustled up pronto!"--

Nigella's mouthwatering dishes have their roots in tradition but take us into fresh territory; knowledge worn light of touch but full on taste. While she stays true to the spirit of Italian cooking, her recipes are always quick and easy, designed to elevate everyday eating into no-fuss feasts for those days when we need to get supper on the table pronto. Italian food now plays a familiar role in our everyday eating but Nigellissima goes beyond Bolognese to bring to our table 120 inspired recipes from the crustless Meatzza to Long Fusilli with a no-cook Sicilian sauce, Italian Roast Chicken with Peppers and Olives to a Venetian Stew and a One-Step No-Churn Coffee Ice Cream -- in a round-Italy culinary quick cook's tour that culminates in a festive chapter of party food, with an Italian-inspired Christmas spread as its celebratory centrepiece. Nigella's gastronomic heart is in Italy and in Nigellissima she conjures up the simplicity and the directness of Italian cooking, illustrated here with photographs to instruct and delight nd accompanied by a new BBC TV series.

Nigella shows that there can be more feelgood mileage from running up a tray of muffins or baking a sponge cake than in almost any other cooking - and that it's not actually hard! A domestic goddess has to maintain her cool when faced with pastry, it's true- but with Nigella's guidance even shortcrust pastry can be pain-free. How to be a Domestic Goddess is the book that understands our anxieties, feeds our fantasies and puts cakes, pies, pastries, preserves, puddings, bread and biscuits back into today's kitchen and our lives. Everything from cup cakes to chocolate cakes, from brownies to bagels, from gooseberry-cream crumble to double apple pie, from pizza to pistachio macaroons, scones and muffins to cheesecakes and steamed syrup sponge, from baklava to a Barbie cake, as well as children's cooking, Christmas baking and other wonderful family festive treats.

Sets out a manifesto for how to cook (and eat) good food every day with a minimum of fuss. From basic roast chicken and pea risotto to white truffles and Turkish Delight figs, the author brings the joy back into the kitchen.

Slavná britská „bohyně domácího vaření“ nám tentokrát předvede, jak prožít Vánoce v klidu a bez stresu u opulentní tabule, co si například připravit předem, aby nás nezaskočili nečekaní hosté během nejkrásnějších svátků roku, nebo jak si pospat a dát si vánoční brunch. Na úvod namíchá několik originálních nápojů a pak se pustí s nadšením do vaření polévek, omáček, štědrovečerní hostiny nebo do pečení sladkých pamlsků. Tomu nedokážete odolat!

190 receptů od rodinného krbu, včetně asi 60 rychlých jídel uvařených do 30 minut Kuchyně nabízí jídla pro potěchu – lákavá, nostalgická, ale moderní. Jednoduché pokrmy pro chvíle, kdy vás tlačí čas, nebo časově náročnější jídla na víkend i speciality vhodné k zvláštním příležitostem. Nechybějí neodolatelné dezerty „bohyně domácího krbu“. Navíc kniha dává odpovědi na výzvy – co dát dětem k zakousnutí, jak narychlo udělat něco k snědku pro nečekanou návštěvu. A jelikož nedojedené jídlo je součástí reality, jeden recept se mnohdy prolíná s dalším – šunková kolena s hráškovou polévkou a pirohy, dušené kuře s čínským kuřecím salátem. Nejde jen o šetrnost, ale především o kreativitu pokrmů.

Jedzenie jest dla mnie źródłem nieustających przyjemności: lubię myśleć o nim łakomie, głęboko się nad nim zastanawiać i czerpać z niego mądrość. Jedzenie daje mi otuchę, inspirację, sens i piękno; odżywia moje ciało i wyznacza porządek dnia. Zrób, zjedz, powtórz – dla mnie to nie tylko mantra. To historia mojego życia. Zrób, zjedz, powtórz to wyborny zbiór przepisów poprzeplatanych opowieściami o jedzeniu, napisanych typowym dla Nigelli absorbującym i przenikliwym stylem. Autorka zastanawia się, czym jest przepis, wypowiada wojnę idei grzesznej przyjemności, dzieli się z czytelnikami wiedzą i przepisami, do których nieustannie chce się wracać. Moje przepisy rodzą się blisko życia, w moim domu. W tej książce dzięki ponad setce nowych potraw z wykorzystaniem jej ulubionych składników poznajemy kuchenny rytm i rytuały autorki. Rozdziały A jak anchois (hołd na cześć „morskiego bekonu”), Rabarbar, Czuła apologia brązowego jedzenia, obszerna część poświęcona rodzinnym obiadom oraz inspirujące pomysły na wegańskie uczty, kolacje solo i świąteczne rarytasy – to zapowiedź tylko niektórych z serwowanych tu przez Nigellę pyszności.

Nigellina Kuchyňa – to je potešenie zo skutočného varenia. 190 receptov na mimoriadne jednoduché jedlá, ktoré vám uľahčia a spríjemnia život. Z anglického originálu Kitchen – Recipes from the Heart of the Home (Chatto & Windus, Londýn) preložila Sára Moyzesová.