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Antonio Carluccio

    19. April 1937 – 8. November 2017

    Dieser Autor erforscht den Reichtum der italienischen Küche mit Leidenschaft und Tiefe. Seine Arbeit ist eine Hommage an authentische Aromen und kulinarische Traditionen, die er mit einer Liebe für gutes Essen an die Leser weitergibt. Durch seine Schriften teilt er die Essenz des italienischen Lebens und der Gastfreundschaft. Er untersucht, wie Essen Menschen verbindet und unvergessliche Erlebnisse schafft.

    Antonio Carluccio
    Pasta
    Gemüse & Salate
    Pasta & Opera
    Antonio Carluccios italienische Küche
    Trattoria-Küche
    Pilze