Susanne Bodensteiner Reihenfolge der Bücher

Leckeres für die ganze Familie, egal wie der Tag war: easy, schnell und für jede Stimmung und jeden Geschmack

Das Erfolgskonzept „Seelenfutter“ jetzt auch vegan: Soulfood-Gerichte für alle Gemütslagen

Dieses Buch bietet rund 80 Rezepte, die einfach im Topf, auf dem Blech oder in der Pfanne zubereitet werden können. Die enthaltenen Gerichte sind darauf ausgelegt, schlechte Laune im Nu zu vertreiben und die Seele zu wärmen. Hier geht es nicht um Kalorienzählerei oder Diäten, sondern um das pure Glücklichwerden. Mit viel Käse, tröstender Pasta und stimmungsaufhellenden Gewürzen zaubern Sie köstliche Speisen, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch Ihre Stimmung heben. Ob feurig-würziges Curry, zart geschmortes Ossobucco oder süßer Aprikosencrumble – die Soulfood-Rezepte helfen, Arbeitsstress, Winterdepression und Liebeskummer zu bekämpfen. Zudem sorgt das One-Pot-Prinzip für minimalen Abwasch, sodass Sie sich ganz auf das Kochen und Genießen konzentrieren können. Lassen Sie sich von Gerichten wie Kurkuma-Milchreis oder orientalischem Kichererbsentopf in ferne Welten entführen und genießen Sie die Aromen, die Ihre Küche erfüllen. Kochen Sie sich den Alltag schön und bringen Sie Freude in Ihr Leben und das Ihrer Liebsten – ein perfektes Geschenk für alle, die ihre schlechte Laune mit einem Kochlöffel vertreiben möchten!

Der perfekte Feierabend? Ist einer, der genau zur Stimmung passt! Mal ganz relaxt. Mal voller Action. Und immer: total unkompliziert. Genau so muss auch Feierabendfood sein: In 20 Minuten fertig. So easy, dass man richtig Lust bekommt, den Herd anzudrehen. Und so passgenau, dass es wettmacht, was tagsüber so passiert ist: Mal hatte man einen schlechten Tag – und miese Laune. Mal fiel die Mittagspause aus. Mal reichte es nur für Fast Food. Oder der Tag war einfach nur megastressig. Feierabendfood hat für jede dieser Stimmungen etwas zum Runterkommen parat: Rund 70 Zwanzigminuten-Rezepte, verteilt auf vier Kapitel. Jedes greift ein Tagesfeeling auf, von »keine Zeit, einzukaufen« über »keine Lust, zu kochen« bis »schlechter Tag heute« und »tagsüber nur Mist gegessen«. Die Quick-and-Easy-Rezepte gleichen das alles aus. Pimpen Convenience aus dem eigenen Vorrat auf, sind mal leicht und gesund, mal echtes Seelentröster-Soulfood und insgesamt alle ratzfatz gemacht – gute Laune garantiert!

Street Food Mach´s doch einfach! Der Untertitel der neuen Kochbuchreihe ist Programm. Im frischen, modernen Layout präsentieren sich hier Klassiker des Street Foods wie Tapas, Döner und Burger neben ausgefallenen Rezepten – haben Sie schon mal Rote-Bete-Falafel oder syrische Muhammara gegessen? Es ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei. Angereichert werden die Rezepte mit kurzen Porträts der angesagtesten deutschen Städte – immer dem „Geschmack“ ihrer Straßen auf der Spur. Dazu gibt’s Adressen der besten Straßenküchen und Tipps für die besten Stadtspezialitäten. Für dieses Kochbuch macht Mut: Macht gute Laune!

Italian Food Mach´s doch einfach! Der Untertitel der neuen Kochbuchreihe ist Programm. Die italienische Küche ist vielleicht die beliebteste der ganzen Welt. Kein Wunder: Sie kombiniert schmackhafte Klassiker mit gesunden Zutaten und ist auch noch einfach zuzubereiten. Darum ist sie nicht nur in aller Munde, sondern auch überall zu Hause. Von der Pizza über die besten Pastagerichte bis zu feingewürzten Fisch- und Fleischvariationen machen in diesem Kochbuch über 60 leckerer und gesunde Rezepte im frischen, modernen Layout Lust auf mehr. Dazu stellen sich die vier bekanntesten italienischen Genussregionen vor – mit all ihrem Charme und natürlich den kulinarischen Spezialitäten der „cucina italiana“.

Kuchen gibt’s nur sonntags? Das war einmal! Wir genießen am liebsten klein, fein - und immer öfter! Kein Wunder, denn bei schokosüßen Brownies, fruchtigen Muffins oder nussigen Cookies kann keiner widerstehen. Ruck, zuck sind die Minis gebacken: genau richtig als süße Kleinigkeit zum Kaffee. Ob klassische Blueberry-Muffins, würzige Kardamom-Schoko-Muffins oder raffinierte Dattel-Brandy-Cupcakes - hier darf nach Lust und Laune genascht werden. Oder soll’s ein echter Hingucker sein? Dann liegen Sie mit trendigen Cake-Pops, Cronuts und Whoopies genau richtig. Klein, aber oho - bei diesen 80 süßen Glücklichmacher-Rezepten schlagen die Herzen aller Naschkatzen höher!

Sie leben low carb? Ihr gesunder Lebensstil hat sich bereits positiv auf der Waage bemerkbar gemacht. Mit diesem Kochbuch erobern Sie die Herzen von Familie und Freunden beim Festtagsessen. Der Serviceteil bietet Informationen zu Trendzutaten, Ideen für Gäste, Low-Carb-Getränken und vielem mehr. Kochen Sie köstliche Rezepte wie kalte Vorspeisen, warme Suppen, Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, vegetarische Optionen und Desserts. Low Carb ist ein überzeugend schlanker Lifestyle, der nicht nur beim Abnehmen hilft, sondern auch neue Geschmackswelten eröffnet. Statt Pizza und Pasta stehen Artischocken, Avocado und Schwarzkohl im Mittelpunkt und versorgen Ihren Körper mit gesunden Inhaltsstoffen. Wie überzeugen Sie Familie und Gäste von Ihrem Low-Carb-Lifestyle? Mit raffinierten Menüs, die weder nach Diät klingen noch danach schmecken. Beginnen Sie mit Ceviche vom Loup de mer oder Rindertatar. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Filetsteak in Chili-Brombeer-Sauce oder Hähnchenkeulen auf Löwenzahnspinat. Krönen Sie das Menü mit Tarte Tatin oder einem Kokos-Panna-Cotta. Diese Gerichte der Extraklasse werden alle überzeugen und zeigen, dass Low-Carb-Rezepte wirklich satt machen. Genießen Sie und Ihre Gäste ein unvergessliches Festmahl!