Annette Heisch Reihenfolge der Bücher

Keine Zeit zum Kochen? Suppen und Eintöpfe gelingen auch unter Zeitdruck. Schnelle Küche muss nicht langweilig oder ungesund sein: Ob Gulasch oder Gemüsesuppe, cremig, würzig, scharf oder pikant – frische Zutaten sind in den Rezepten unverzichtbar. Vegetarische Optionen sowie herzhafte Eintöpfe mit Fleisch sind vertreten. Klassiker wie Kürbiscremesuppe werden durch exotische Varianten wie Sauerkirschsüppchen und Möhren-Kokos-Suppe ergänzt. Appetitanregende Fotos und Illustrationen machen das Durchblättern zum Genuss und helfen, das ideale Rezept für ein schnelles Mittagessen oder eine Sommerfest-Erfrischung zu finden. In diesem Kochbuch erwarten Sie zahlreiche 30-Minuten-Gerichte für schmackhafte Suppen und Eintöpfe, die Sie mühelos zu Hause zubereiten können. Die Grundlagen wie Brühe und richtige Würzung werden erklärt, gefolgt von klaren Suppen mit Einlagen, cremigen Varianten und sättigenden Hauptgerichten. Internationale Rezepte wie Minestrone und Chili con Carne sind ebenfalls enthalten. Sonderseiten bieten kreative Ideen für süße Suppen und kalte Gerichte. Die Rezepte sind übersichtlich nach Alphabet und Zubereitungszeit geordnet, und jede Anleitung enthält Variationen und Tipps zur Resteverwertung. So gelingt es Ihnen, Ihre Lieblingsrezepte immer wieder neu zu interpretieren. Löffel raus und losgekocht!

Manchmal ist die Zeit zum Backen knapp, sei es wegen unerwartetem Kuchenhunger oder kurzfristigen Einladungen. Kein Problem! Mit diesem Backbuch können Sie in 10 bis maximal 30 Minuten köstliche Kuchen, Torten und Muffins zaubern. Es bietet über 85 einfache Rezepte, alle in unter 30 Minuten zubereitet. Für jeden Anlass finden Sie das passende Rezept: von klassischen Blechkuchen über frische Obstkuchen bis hin zu raffinierten Tartes und traumhaften Torten. Auch schnelle Muffins, Cupcakes, Kleingebäck und Weihnachtsplätzchen sind enthalten. Die Grundrezepte für Kuchenteige wie Rührteig, Biskuit, Mürb- und Hefeteig sind übersichtlich dargestellt. Wenn die Zeit drängt, hilft das ausführliche Register, in dem alle Rezepte nach Zutaten oder Backzeiten sortiert sind, um schnell das richtige Rezept zu finden. Fehlt eine Zutat? Die zahlreichen Rezeptvariationen bieten Alternativen, sodass Sie schnell einen neuen Genuss auf den Tisch bringen können. Versüßen Sie sich und Ihren Liebsten den Alltag mit einem köstlichen Stück Kuchen, ohne lange in der Küche stehen zu müssen!