Burkhard Bohne Reihenfolge der Bücher

Leicht verständlich und mit dem wichtigsten Garten-Know-How erklärt dieses Buch, wie sich ganz einfach ein Kräutergartenparadies anlegen und gestalten lässt. Ideal für Einsteiger, führt es Schritt für Schritt zur erfolgreichen Ernte und macht mit Musterbeeten, kreativen DIY-Projekten und leckeren Rezepten Lust aufs eigene Kräuterbeet.

Das Nachschlagewerk von Burkhard Bohne informiert über giftige Wild-, Garten- und Zimmerpflanzen. Es bietet bebilderte Porträts, beschreibt Aussehen, Standort und Giftstoffe und teilt die Pflanzen in Giftklassen ein. Zusätzlich gibt es Tipps für den Notfall und Informationen zur Gefährdung von Kindern und Haustieren.

Dieser hochwertig gestaltete Band lädt ein zu einer Reise durch die Jahrhunderte des Kräuteranbaus: von den Kräuterrezepten der alten Ägypter und Römer über die Klostermedizin des Mittelalters bis zu vergessenen Heilpflanzen aus Pfarr- und Apothekergärten. 43 ausführliche Pflanzenporträts vermitteln neben botanischem Wissen auch Interessantes aus Brauchtum und Geschichte sowie Tipps zum Anbau im eigenen Garten. Traditionelle Rezepte für Bäder, Salben, Tees, Liköre und Wein sind heute wertvoller denn je und bieten viele Anregungen für Gesundes und Leckeres aus der Kräuterküche.

Was haben Pflanzen uns zu sagen? Sehr viel, weiß Burkhard Bohne – denn Pflanzen sind ein perfektes Beispiel für kollektive Intelligenz. Bohne plädiert für mehr Achtsamkeit im Umgang mit der Wer sich Pflanzen zuwendet, wird anders auf unseren gemeinsamen Lebensraum schauen, denn sie bilden die Grundlage für fast alle Lebensprozesse auf der Erde. Doch es scheint, als hätten wir den Bezug zu ihnen verloren. Dabei liefern uns Pflanzen Nahrungsmittel, Heilmittel, Energie und vieles mehr. Grund genug, höchste Wertschätzung zu zeigen und sich den Pflanzen wieder anzunähern – und zu verstehen, was ihre Botschaft an uns Menschen ist.

Kräuter und Heilpflanzen sind der einfachste Einstieg ins Urban Gardening, denn die aromatischen Pflänzchen fühlen sich auch auf Balkon und Terrasse wohl. Wie sie gepflanzt und gepflegt werden, wird in diesem Buch ausführlich und leicht verständlich erklärt. Im Porträtteil werden über 60 neue und altbekannte Kräuter vorgestellt. Dazu gibt es viele Gestaltungsideen für den Küchengarten mit Kübeln, Töpfen, Wannen, Kästen, Treppen und Recyclingmaterialien – für ein Kräuterparadies auf kleinstem Raum. Leckere Rezepte bieten tolle Anregungen für die Verarbeitung der eigenen Ernte in Suppen, Pesto, Essig, Öl, Salz und Zucker oder auch in erfrischenden Limonaden, Eistee und Cocktails. Der stimmungsvoll bebilderte Ratgeber ist ideal für Gartenanfänger*innen und ein hübsches, praktisches Geschenk.

Kräuter empfehlen sich als pflegeleichte Bepflanzung für Hochbeete und sind damit gerade für Anfänger bestens geeignet. Kräuterexperte Burkhard Bohne zeigt, wie man ein Hochbeet anlegt, in welcher Kombination die eigenen Lieblingskräuter am besten gedeihen und wie man das Kräuterbeet durch den Winter bringt. 16 Musterbeete von unkomplizierten Klassikern bis zu Asia-Kräutern, Tee und Salatkräutern und essbaren Blüten zeigen die ganze Bandbreite der Möglichkeiten.

Als Gärtner erlebt man die Schönheit von Mutter Natur ganz hautnah. Angesichts von Klimawandel, Artensterben, Mikroplastik und überdüngten Böden spüren wir immer mehr wie gefährdet die Natur ist. Dabei kann jeder einzelne einen wichtigen Beitrag zu ihrem Schutz leisten – auch im eigenen Garten und auf dem Balkon. Burkhard Bohne vereint in diesem Buch alle bewährten nachhaltigen Anbaumethoden aus bekannten Gartenbewegungen wie Biogärtnern, Permakultur und Urban Gardening. Dabei lautet sein Leitsatz: Entnimm deinem Garten nicht mehr, als du ihm später zurückgeben kannst! Elemente und Techniken wie Hügelbeet, Kräuterspirale, Kompostwirtschaft, Saatgutgewinnung und Re-Grow lassen sich in großen und kleinen Gärten umsetzen. Wertvolle Tipps zeigen wie man nachhaltig düngt, Wasser und Energie spart, Plastik vermeidet und den Garten für seltene Tier- und Pflanzenarten attraktiv gestaltet. Hier findet jeder bewusste Gärtner die besten Methoden: für sich, seinen Garten und den Erhalt der Natur.

Für aromatische Kräuter findet sich in jedem Garten ein Plätzchen. Burkhard Bohne zeigt, wie man ohne viel Aufwand mit dem ersten Kräuterbeet loslegen kann und seine Kulturen, wenn man mag, zum wahren Aromenparadies ausbaut. Von der Bodenvorbereitung bis zur Ernte, von der Aussaat bis zum Überwintern: Alles, worauf es im Kräutergarten ankommt, wird hier Schritt für Schritt erklärt. Bei den 20 Musterbeeten ist für jede Gartensituation etwas dabei – das gibt speziell Anfängern die nötige Sicherheit. Leckere Rezepte sorgen dafür, dass die eigene Ernte köstlich verwertet wird.

Consigue tus propias hierbas aromáticas y culinarias... ¡incluso si no tienes jardín! Muchas de ellas se cultivan bien en macetas y son fáciles de cuidar. Crecerán lozanas en tu balcón, terraza o alféizar. Cultívalas y coséchalas tú mismo para enriquecer tus platos. - Ideas para diseñar macetas y otros Jardineras para plantas aromáticas, jardines verticales, recipientes reciclados... Existe una gran variedad de opciones para el balcón y la terraza. - El cuidado de las hierbas cultivadas en Desde la siembra o plantación hasta la cosecha. Con los consejos más relevantes acerca del hábitat, el riego, el abono y la protección en invierno. - Veiticinco recetas con hierbas aromá La albahaca y el tomillo figuran entre las clásicas, pero uno mismo también puede cultivar la citronela, el shiso o la albahaca tulsí. "Editado con el soporte del Departamento de Cultura de la Generalitat"