Jamie Purviance Reihenfolge der Bücher

Perfekt geformte Burger - meisterhaft gegrillt: Mit dem KüchenRatgeber Weber's Burger und der original Weber's Hamburgerpresse im Set geht's so einfach wie nie! Die mehr als 30 komplett neuen Rezepte machen Lust, unser Lieblings- Fastfood immer wieder neu zu entdecken: von pikanten Lammburgern über italienische Salsiccia-Burger bis hin zu vegetarischen Bohnen-Pilz-Burgern. Und mit der original Hamburgerpresse vom Grillspezialisten Weber werden endlich alle Pattys gleichmäßig groß und dick. Der Clou: Die Presse formt automatisch eine Mulde in jedes Patty: So bleiben sie auf dem Grill schön saftig und garen perfekt! Nach der Verwendung einfach ab damit in die Spülmaschine und schon ist die Presse wieder einsatzbereit! Das perfekte Set für alle Grillfreunde, Burger-Fans und Besitzer von Weber-Grills: Für die besten Burger aller Zeiten!

Grillen für Einsteiger: Mit Weber und dem KüchenRatgeber zum Profi am Grill werden! Dieses kompakte Buch bietet einfach erklärte Techniken für schnellen Grillerfolg, ohne Fachsimpelei. Es enthält alles Wesentliche für den Grillstart: von der Vorbereitung des Holzkohlegrills bis zur Regulierung der Hitze. Über 30 köstliche Rezepte für Burger, Steaks, Ribs und mehr machen das Grillvergnügen perfekt. Ein Grill mit Deckel, etwas Holzkohle und dieses Buch genügen für den Anfang! Ideal für alle, die sofort loslegen möchten. Probieren Sie T-Bone-Steaks mit Rotwein-Schalotten-Butter, indische Chicken Wings, Garnelentacos oder gegrillte Pfirsiche mit Rum und Zimt als Dessert. In nur 80 Seiten vermittelt dieses Buch die Grill-Basics, die selbst Anfängern helfen, perfekte Steaks und Spareribs zuzubereiten. Jamie Purviance zeigt Schritt für Schritt, wie man den Holzkohlegrill vorbereitet, die Kohle anzündet und die Hitze reguliert. Jedes Rezept enthält empfohlene Grilltemperaturen und Zeitangaben, damit Fleisch, Fisch und Gemüse garantiert gelingen. Zudem gibt es Tipps zu Zubehör und die besten Kombinationen. Jetzt bestellen und zum Grillprofi werden!

Feierabend? Zeit, an den Grill zu gehen! Dieses Buch bietet 30-Minuten-Rezepte für Grilleinsteiger und Weber-Fans auf 80 kompakten Seiten. Von Fischfilet mit Limettenbutter bis zu würzigen Rindfleisch-Köfte – hier finden Sie schnelle Grillideen für jeden Hunger. Ob kleine Snacks, Pizza, Burger, Fleisch, Fisch oder Gemüse – für jeden Geschmack gibt es das passende Kapitel. Die Rezepte sind so einfach erklärt, dass selbst Anfänger sofort loslegen können. Jamie Purviance teilt seine besten schnellen Grillrezepte exklusiv für Weber und GU. Alle Rezepte sind neu und eine perfekte Ergänzung für Ihre Weber-Grill-Bibliothek. Schritt für Schritt und bildlich wird gezeigt, wie man Elektro- und Gasgrills schnell auf Betriebstemperatur bringt – ideal für ein schnelles After-Work-Grillen! Zudem gibt es Tipps zu notwendigem Zubehör, Erfolgstipps von Jamie und die besten Kombis. Jedes Rezept enthält die optimale Grilltemperatur und die genaue Grilldauer, damit auch Anfänger jedes Gericht mühelos zubereiten können. Lust auf schnellen Grillgenuss? Bestellen Sie jetzt und werden Sie zum Grillgenießer – egal, wann die Lust auf Köstliches vom Rost kommt!

Entdecken Sie die Welt des Grill-Streetfoods mit über 30 trendigen Rezepten aus Asien, Europa und Amerika! Auf 80 kompakten Seiten finden Sie neue Weber-Rezepte, die von thailändischen Satay-Spießen bis zu kalifornischen Danger Dogs reichen. Ideal für Grillanfänger, die mit einfachen Anleitungen Schritt für Schritt zum perfekten Grillgenuss gelangen. Lernen Sie, wie Sie Ihren Holzkohlegrill vorbereiten und die Hitze regulieren, um köstliche Gerichte wie Flammkuchen, Lamm-Kebab, Falafel, koreanische Rippchen und vietnamesische Banh-Mi-Sandwiches zuzubereiten. Auch Klassiker wie Buffalo Wings, Tacos und argentinisches Carne Asada sind vertreten, sodass Sie die Vielfalt der Streetfood-Küche direkt auf Ihren Grill bringen können. Die Rezepte sind exklusiv von Grillprofi Jamie Purviance erstellt und bieten eine einfache Beschreibung, die selbst Anfängern den Erfolg garantiert. Mit hilfreichen Tipps zu Zubehör und den besten Grillkombinationen sowie präzisen Angaben zu Grilltemperatur und Kochzeit wird jeder Grillabend zum Genuss. Holen Sie sich die besten Streetfood-Hits auf den Grill und lassen Sie sich von neuen Geschmackserlebnissen begeistern!

Weber – seit über 60 Jahren der Inbegriff des Grillens. Hobbygriller auf der ganzen Welt vertrauen Weber: Tausende Rezepte, wieder und wieder getestet und immer für gut befunden. Die besten der besten der allerbesten dieser Rezepte – ausgewählt von Weber-Grillexperten und Fans – sind in diesem Buch erstmals vereint. Exklusive Storys und Bilder aus 60 Jahren Weber nehmen uns mit auf eine Grillzeitreise: Ultimative Grill- und Geschmackserlebnisse, verrückte Begebenheiten und überraschende Begegnungen – seien Sie dabei! Weber’s Greatest Hits ist das Grillbuch, das Sie nicht nur einmal in die Hand nehmen, sondern immer und immer und immer wieder. Mit diesen 125 All-time-favourite-Rezepten werden Sie zum Star am Grill!

Das beliebte Standardwerk zum Trendthema Räuchern – überarbeitet und neu fotografiert

Barbecue ist mehr als nur ein Grillabend; es ist ein Event, bei dem Freunde und Familie im Freien zusammenkommen und das amerikanische Kulturgut feiern. Jamie Purviance, Weber-Grillexperte, hat das echte Barbecue-Feeling in ein neues Grillbuch gepackt. Es bietet innovative Rezepte und Einblicke in die moderne Barbecue-Welt. Stellen Sie sich vor, das Fleisch zischt leise auf dem Grill, während Familie und Freunde an einem schönen Sommertag im Garten versammelt sind. Das Geschirr klappert, und die Gäste lachen und plaudern. Solche entspannten Tage bleiben in Erinnerung, weil Grillen und Essen gemeinsam zelebriert werden. Mit diesem Standardwerk für BBQ-Know-how und -Rezepte erhalten Sie nicht nur die besten Tipps für Barbecue-Smoker, sondern auch eine Vielzahl an Rezepten für Seafood, Geflügel, Rind, Lamm, Beilagen, Vorspeisen und Saucen. Wenn Sie Lust auf Barbecue haben, zögern Sie nicht: Kaufen Sie das Buch, laden Sie Freunde und Familie ein, und genießen Sie Beef & Fish in Hülle und Fülle!

Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Weber's Grillen mit Holzkohle. Unvergleichlich, die Lebendigkeit und Ursprünglichkeit eines Holzkohlefeuers! Wie es knackt, zischt und glimmt ... Und ebenso unvergleichlich ist der Geschmack, der über seiner Glut entsteht: Saftige Steaks und Burger, Spareribs zum Fingerlecken, aromatischer Fisch, zartes Hähnchen, bunte Spieße, knackige Würstchen, würzige Beilagen sowie verlockende Desserts - dafür gibt es verdiente Komplimente. Alles richtig gemacht! Die Zutaten sorgfältig ausgewählt, gewürzt und mariniert. Im Kugelgrill die perfekte Glut mit Briketts entfacht. Für direkte und indirekte Hitze gesorgt. Genau zum richtigen Zeitpunkt das Grillgut über die glühende Holzkohle gelegt. Der Versuchung widerstanden zu früh zu wenden, stattdessen die Zutaten auf den Punkt genau gegrillt und dann serviert. Für jeden ist etwas dabei. Ein gelungenes Grillevent! Dank Webers Grillen mit Briketts und Holzkohle ein unschlagbarer Meister am Holzkohlegrill!

Der Tisch ist unter freiem Himmel gedeckt, während ein sanfter Sommerwind die köstlichen Aromen von gegrilltem Fisch, Fleisch und Gemüse mit sich bringt. Grillen ist im Süden Teil der Alltagsküche, wo es im Sommer das Kochen ersetzt. Mit einem Gas- oder Holzkohlegrill werden schnell und einfach Gerichte mit Sommerflair zubereitet – ein Gläschen Wein dazu, und das Mittelmeerfeeling ist perfekt. Mit Weber können wir dieses Sommergefühl auch zu Hause erleben. Die Sammlung bietet 80 einfache und verführerische Rezepte, die die Aromen des Mittelmeers auf den Tisch bringen. Jamie Purviance, der weltbekannte Grillexperte, präsentiert Rezepte, die selbst Anfängern gelingen. Die Auswahl reicht von Fisch und vegetarischen Gerichten bis zu Paella und Salaten. Die Rezepte sind vielfältig: Vorspeisen wie Gazpacho und Lammköfte, Salate mit gegrilltem Thunfisch oder Rucolasalat, Fischgerichte wie Thunfischsteaks und Lachs, sowie Fleischgerichte wie Bistecca alla Fiorentina und Hähnchen-Tajine. Auch Pasta und Desserts wie Tarte Tatin und gegrillte Apfelringe sind enthalten. Der Serviceteil bietet alle Grundlagen des Grillens, wichtige Grillzubehör und Step-Fotos für perfekte Ergebnisse. Tabellen zu Gar- und Marinierzeiten für Fleisch, Fisch und Gemüse runden das Angebot ab. So wird das Grillen zum unkomplizierten Genuss, als wäre man im Urlaub am Meer.

1.111.111 verkaufte Exemplare 1.111.111 verkaufte Exemplare! Das muss gefeiert werden: Die Bibel aller BBQ-Liebhaber und Grillmeister erscheint jetzt in limitierter Sonderausgabe . Kunstledereinband, farbiger (schwarz) Buchschnitt und Lesebändchen machen die Limited Edition zu einem echten Sammlerstück. Zudem erhält jedes der 11.111 Exemplare eine individuelle Nummerierung. Das ideale Geschenk für alle Grillbegeisterten, Räucherexperten, Bratwurstchefs und die, die es noch werden wollen! Das Buch enthält die 160 besten Rezepte des US-amerikanischen Grill-Gurus Jamie Purviance, sowohl für Gas- als auch für Holzkohlegrills. Mehr als 1000 Stepbilder stellen Grundzubereitungen und –techniken rund um Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte vor. Zerteilen von Fleisch, Vorbereiten von Fisch, Gargradbestimmung, Saucenzubereitung werden in Text und vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den Grill muss und Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen und zu welchem Fleisch sie passen, sind im Schlussteil des Buches zusammengefasst und sorgen dafür, dass dem Grillmeister nichts anbrennt. Vor allem heißt es bei dieser Ausgabe: Schnell zugreifen! Die Weber’s Grillbibel Limited Edition geht nämlich schneller weg als frisch gegrillte Spare Ribs.