Hildegard Möller Reihenfolge der Bücher

Tauchen Sie ein in die farbenfrohe und genussvolle Welt der Spritz-Cocktails, die nicht nur magisch aussehen, sondern auch unvergessliche Momente mit Freunden schaffen. In diesem Buch erhält der Klassiker Aperol Spritz einen neuen Dreh mit Cidre und Zimt; genießen Sie einen frischen Lillet-Erdbeer-Spritz, der so leicht und spritzig ist wie eine warme Sommernacht, oder den verführerisch aromatischen Amaretto-Pflaumen-Spritz für kühlere Tage. Und für alle, die auf der Suche nach alkoholfreiem Genuss sind, bietet zum Beispiel der Ananas-Ingwer-Limetten-Spritz mit seinem Glanz und Glimmer ein spritziges Geschmackserlebnis ohne Promille. Spritz-Cocktails mit und ohne Alkohol sind mehr als nur Getränke – sie sind ein Lebensgefühl, das Freude und Geselligkeit in jede Feier bringt!

Pasta? Geht immer! Vor allem mit diesem Schatzkästchen voller brandneuer Saucen und Toppings, die deine Geschmacksknospen betören und deine Sinne verzaubern! Von völlig neu interpretierten Klassikern bis hin zu exotischen Variationen im Asia- oder Orientstyle bietet dieses Buch eine Wow-Auswahl an überraschenden Saucen für deine Pasta. Mit einfachen Zutaten und einer Prise Magie verwandelst du gewöhnliche Nudeln in kulinarische Meisterwerke. Ob Napoli umami mit karamellisierten Zwiebeln, Chili-Tomatensauce mit Cranberries und Walnüssen, Ofen-Knoblauch und Dukkah oder Chamoy-Hühnchen-Sauce – mit diesen magischen Saucen und Toppings wirst du Pasta ganz neu entdecken!

Ein bisschen zaubern können? Und das ganze Jahr über Sonne und Wärme in der Küche und im Herzen? Ganz einfach, im Handumdrehen? Magic Cooking: Currys magisch einfach macht exotisch-würziges Kochen und Genießen zum lässig entspannten Vergnügen. Ein Topf oder ein Wok genügen für das Feuerwerk der Farben, Düfte und Aromen, dazu das Zauberwort: Würz-alabim! – schon verwandeln sich eine Handvoll Zutaten wie Gemüse, Tofu, Fleisch und Fisch in unwiderstehlich vielseitige, farbenfrohe Satt-und Glücklichmacher mit neuem, kreativen Touch. Rezepte, Tipps und glanzvoll fotografierte Inspirationen wecken auch in Kochanfängern den schlummernden Curry-Fan und machen den Einstieg ins exotische Essvergnügen märchenhaft leicht – Simsalamagic!

Auch im Winter wollen wir auf Genuss von guten Cocktails in geselliger Atmosphäre nicht verzichten: ob warm oder kalt, ob mit oder ohne Alkohol. Dieses Buch bietet schnell und übersichtlich die perfekte Inspiration für Ihre heimische Bar – und das Beste: Alle Drinks werden völlig stressfrei mit nur 3 Zutaten gemixt. Das spart Zeit und Geld und mit wenigen Geschmackskomponenten entstehen köstliche Drinks wie Christmas Aperol oder Hot Negroni Orange. Hildegard Möller hat die Cocktail-Rezepte in ihrem neuen Buch ergänzt durch passendes Fingerfood und Snacks – die passende Ergänzung für die Happy Hour oder den Apero daheim.

Genießen Sie die kalte Jahreszeit mit trendigen Heißgetränken wie Hot Aperol und Glüh-Gin, die perfekt für winterliche Events sind. Neue Kreationen wie Piña-Colada-Punsch und Apfel-Ingwer-Spritz sorgen für Wärme und Weihnachtsstimmung. Ideal für Gäste, Winter-Grillen oder nach einem Spaziergang.

Rein pflanzlich und aus dem Wok – One-Pot-Küche von ihrer besten und leckersten Seite.

Lange, warme Sommerabende und Grillpartys überall: Erfrischende Sommerdrinks wie spritzige Limonaden, kühle Eistees und fruchtige Cocktails verschaffen an heißen Tagen wohltuende Abkühlung. Ganz neu auf der Getränkeliste sind Szene-Newcomer wie Shrubs, Switchels oder Drinks mit Kurkuma, die für willkommene Abwechslung in der hauseigenen Bar sorgen. Auch ein alkoholfreier Pfirsich-Maracuja-Slush oder ein Holunder-Caipirinha sind im Handumdrehen gemacht und garantieren die perfekte Erfrischung auf jeder Party.

Schnelle Gerichte für den Feierabend – mit wenig Aufwand und viel Geschmack! Nach einem anstrengenden Tag muss es in der Küche schnell gehen. Man wünscht sich 15-Minuten-Gerichte, die lecker sind, wenige Zutaten enthalten und satt machen. Dieses Kochbuch erfüllt genau diese Kriterien und bietet eine Vielzahl an Rezepten für Anfänger und Hobbyköche. Es zeigt, wie man Pasta, Fleisch und Fisch im Schnelldurchlauf zubereitet. Für Blitzrezepte ist Vorbereitung alles: Einkaufszettel, ein gut gefüllter Vorratsschrank und Meal Prep sind entscheidend. Das Buch stellt flotte Küchenhelfer und Sattmacher vor und zeigt, wie man sich optimal vorbereiten kann, um in nur 30 Minuten viele Aromen zu zaubern. Im ersten Kapitel finden sich tolle Rezepte für Suppen und Salate, die in maximal 25 Minuten zubereitet sind. Alle Kochstile von vegan bis vegetarisch sind vertreten, mit kreativen Gerichten wie Bohnensalat mit Pesto und Kürbis-Apfel-Suppe. Für den Genuss „auf die Hand“ bietet die Autorin unwiderstehliche Ideen für Studenten und Berufstätige, wie Burritos mit Erdnusssoße oder Thunfisch-Kapern-Sandwiches. Auch Pasta ist vertreten, mit köstlichen Rezepten, die oft nur 20 Minuten benötigen. Das Buch hat das Potenzial zum Klassiker, da es für jeden etwas bietet, einschließlich köstlicher Fleischgerichte, die auch Gäste begeistern werden.

Zitronenmelisse, Koriander und Thymian gehören heute nicht mehr nur ins Essen, sondern sind inzwischen auch in der Barszene eine beliebte Zutat beim Mixen von Cocktails und Drinks. Die einmaligen Rezeptmischungen von Saft, Alkohol und Kräutern verleihen den innovativen Drinks eine Extra-Portion Aroma – mal sanft, mal anregend, aber immer aufregend. Überraschen Sie Ihre Gäste zum Beispiel mit einem aromatischen Orangen-Thymian-Daiquiri oder mit einem duftenden Himbeer-Basilikum-Spritz!