Real food for mother and baby
- 288 Seiten
- 11 Lesestunden
Following the success of "Real Food," Planck's new classic on eating for two explains why real food is better for woman and child.
Nina Planck Bücher
Nina Planck ist eine Autorität für lokale und traditionelle Lebensmittel, deren Werk sich auf authentische Ernährung konzentriert. Ihre Schriften erforschen die Verbindung zwischen Nahrung und Gemeinschaft, wobei sie Nachhaltigkeit und Qualität der Zutaten hervorhebt. Planck's Ansatz zum Kochen und zur Ernährung wurzelt in einem tiefen Verständnis traditioneller Methoden und lokaler Beschaffung. Sie schreibt, um die Leser zu einer nachdenklicheren Auseinandersetzung mit ihrer Nahrung und einer stärkeren Verbindung zu deren Ursprüngen zu inspirieren.
Real Food: What to Eat and Why
- 330 Seiten
- 12 Lesestunden
“Persuasive and invigorating . . . a valuable and eye-opening book” (Michael Pollan)--now revised and expanded for its tenth anniversary.
The Egg Book: A Child's Guide to Chickens
- 34 Seiten
- 2 Lesestunden
This children's picture book explores the world of eggs, detailing their origins, nutritional benefits, and cooking methods. It also offers insights into raising backyard chickens, making it an educational resource for families. The book includes recipes suitable for both children and adults, promoting healthy eating habits. Authored by Nina Planck, known for her expertise in real food, it serves as a delightful introduction to the culinary and agricultural aspects of eggs.