140 Rezepte für die schönen Momente: Urlaub, Feste und Feiertage, Picknick, Grillfest, Dinner im Freien, Tapasparty, Frühlings- und Herbstfest, Erntefest, Flitterwochen, Kaminabend, Weihnachten, Geburtstagsparty, Hochzeitsfest und vieles mehr … Festtage feiern und genießen ! Urlaub muss nicht immer bedeuten, dass man verreist. Urlaub kann man auch einfach als Lebensphilosophie begreifen – so, wie es Bill Granger tut. Für ihn bedeutet das, sich unbeschwert, sorglos und leicht zu fühlen. Und er assoziiert mit „Happy Holiday“ stets auch kulinarische Erfahrungen: exotische Aromen, sommerliche Picknicks am Strand, eine Tapasparty mit Freunden, aber auch Kuscheln am Kamin oder Schlemmen an Weihnachten … In „Happy Holiday“ stellt Bill Granger seine persönlichen Lieblingsrezepte vor, die für ihn das „Lebensgefühl Urlaub“ bedeuten – ganz egal ob draußen beim Picknick, beim Grillen am Strand oder beim Erntefest. Zudem verrät Bill Granger die besten Rezepte für die schönsten Fest- und Feiertage des Jahres, darunter Weihnachten, Hochzeit und Geburtstagsparty. Bill Granger ist als Koch Autodidakt. Seine lockere und fröhliche Herangehensweise an das Kochen machen ihn zu einem der beliebtesten Köche im englischsprachigen Raum. In der Collection Rolf Heyne erschienen bereits „Easy Asia – Einfach asiatisch kochen“ und „Basics – 100 Rezepte für jeden Tag“.
Bill Granger Bücher






Der November-Mann
- 319 Seiten
- 12 Lesestunden
Lust zu kochen? Natürlich - mit Bill Granger! Der australische Kultkoch und Bestsellerautor lässt sich wieder einmal in die Töpfe schauen und präsentiert mehr als 125 neue, unkomplizierte Gerichte aus der Crossover-Küche. Dabei verbindet er das Beste aus den Küchen des Mittelmeers, des Orients und Asiens mit australischer Unbekümmertheit. Hier hat jedes Gericht das gewisse Etwas. Ob After-Work-Dinners, schmackhafte Familienmahlzeiten, Rezepte für Gäste oder raffinierte Low-Budget-Gerichte - Bill Grangers Ideen stehen wie immer nicht nur für absolute Frische, sie garantieren auch ein Maximum an Geschmacksintensität! Mit ausgezeichneten Food-Fotografien.
Der 4. Band einer Serie von Polizeiromanen des Kolumnisten der Chicago Tribune. Ausgezeichnet mit dem Edgar-Allan-Poe-Preis.
Sunshine-Küche
- 224 Seiten
- 8 Lesestunden
In diesem Buch beweist der dreifache Vater, dass sich seine innovativen und unkomplizierten Rezepte auch optimal als kleine kulinarische Höhepunkte für den stressigen Alltag eignen. Zeitsparende und gesunde Gerichte für jeden Tag wie Kürbiscremesuppe, Fischfrikadellen, Curryhühnchen-Reis, kreative Ideen zum Backen und für Kinderfeste sowie Energie-spendende Rezepte wie Ingwer-Fisch mit Brokkoli oder Karotten-Feta-Minz- Salat.
Bills Küche
- 192 Seiten
- 7 Lesestunden
Bill Granger hat in Australien längst den Status eines Spitzenkochs erreicht. In diesem Buch verrät er, wie sich aus unkomplizierten Gerichten ein Maximum an Frische und Geschmacksintensität herausholen lässt. Schnell, innovativ und „relaxed“ – von selbstgemachter Marmelade und Grapefruit-Krabben-Salat über Karamell-Hühnchen und mariniertem Lamm bis zum Kokosnusskuchen. Bills 130 Rezepte fangen die Farben und die Atmosphäre eines Sommers am Meer ein. „Bill Granger ist der Gott der australischen Küche!“ (New York Times)
Hemingways Tagebuch
- 268 Seiten
- 10 Lesestunden
Allein und verraten. Thriller.
- 287 Seiten
- 11 Lesestunden
Ein Mord für die Schlagzeile
- 140 Seiten
- 5 Lesestunden
Der 3. Band einer Serie von Polizeiromanen des Kolumnisten der Chicago Tribune.
Frauenmord in Chicago
- 270 Seiten
- 10 Lesestunden
Der erste Band einer Serie von Polizeiromanen des Kolumnisten der Chicago Tribune. Ausgezeichnet mit dem Edgar-Allan-Poe-Preis.
Code Zürich 123567
- 300 Seiten
- 11 Lesestunden
Code Zürich 123567 - bk86; Bastei Lübbe Verlag; Bill Granger; pocket_book; 1989
Priestermord in Chicago
- 123 Seiten
- 5 Lesestunden
Der 2. Band einer Serie von Polizeiromanen des Kolumnisten der Chicago Tribune.
Jeden Tag einfach kochen. 100 schnelle Rezepte. Leicht erhältliche Zutaten und unkomplizierte Zubereitungen, selbst für Männer. Einfach kochen: In 'Easy Asia' hat Bill Granger bewiesen, dass es ganz einfach ist, asiatisch zu kochen. In seinem neuen Buch 'Basics' macht er sich daran, die 'Küche für jeden Tag' zu vereinfachen. Denn Bill Granger ist nicht nur Koch und Fernsehkoch, Restaurantbetreiber und Kochbuchautor, sondern auch ein vielbeschäftigter Vater von drei kleinen Töchtern. Da bleibt keine Zeit für endlose Einkaufstouren, nervenaufreibendes Stöbern nach geheimen Zutaten und stundenlangen Vorbereitungen in der Küche. Auch komplizierte Rezepte, die nach Profiausrüstung und Profitechniken verlangen, sind nicht seine Sache. Sein Credo: Kochen muss schnell und einfach gehen und das Essen muss toll schmecken und gesund sein.
Australian Food
- 272 Seiten
- 10 Lesestunden
The hotly anticipated new book from Bill Granger celebrates today's bright picture of Australian food - 20 years since he released the bestselling bills Sydney Food.
Simple, laidback food that bursts with flavour; fresh, inspiring recipes using favourite everyday ingredients - no one does fantastic easy cooking like Bill Granger.
The British Cross
- 278 Seiten
- 10 Lesestunden
In the depths of a Finnish winter, Deveraux--the November Man--is about to be betrayed... A defecting Russian agent dangles a Gulag prisoner, thought dead for thirty-eight years--in front of the November Man. Suddenly the intelligence forces of the world are locked in a bloody battle, and Deveraux is cut loose by his own people. From Britain to Ireland to Leningrad, Deveraux and a tough, beautiful reporter slip outside the system to bring the prisoner out--even if it means blowing the lid off the most shocking triple-cross of World War II.
Bill's Everyday Asian
- 255 Seiten
- 9 Lesestunden
The big, bold taste explosions of Asia and the fresh, lively combinations of ingredients have had Bill Granger hooked since childhood. In this collection, Bill has simplified his favourite classics to create the very best that Asian food has to offer, drawing on his own colourful and varied experiences.
The November Man
- 303 Seiten
- 11 Lesestunden
In Scotland to prevent a memored assassination, an American agent fights terrorists, traitors, and Russian agents.
Devereaux, the spy called November Man, finds himself and his implacable nemesis, cold-blooded Soviet agent Henry McGee, in a high-stakes game of chilling suspense. Granger has combined Ian Fleming, John le Carre, and Trevanian in a heady mix.--New York Times Book Review.
Best of Bill
- 320 Seiten
- 12 Lesestunden
Bringing together more than 130 of Bill Granger's
Sydney Food
- 192 Seiten
- 7 Lesestunden
This work explores the whole food culture in Sydney, the trends, the fresh produce and exciting market scenes, the restaurants, cafes and the beachside eating society. Bill Granger highlights some of the wonderful spots in Sydney, where he shops for ingredients, and what inspires his recipes.
Bills food
- 192 Seiten
- 7 Lesestunden
For Bill cooking is a time to relax, and meals should be stress-free and sociable (his restaurant, bills, is famous for its one communal table). bills food focuses on the pleasures of cooking, eating, and sharing food with friends. His straightforward recipes reflect the casual, comfortable Australian lifestyle, and strike the perfect balance between the exotic and the familiar. The ingredient lists are short, and the sweet (and savory) results are spectacular. There are no complicated steps, and no fancy equipment is required. The stunning photographs accompanying each recipe are sure to spark both creativity and hunger in home cooks, and just might inspire them to head for the simple life down under.
Every Day
- 248 Seiten
- 9 Lesestunden
Bill Granger's new book applies his straightforwar
The Infant of Prague
- 340 Seiten
- 12 Lesestunden
Emil Mikita is a highly visible Czech, and Devereaux, the November Man, is supposed to escort him to Paris. It is a simple task, except that Devereaux's arch-rival, Colonel Ready somehow becomes involved. Suddenly the defector is gone, and Devereaux is dead. Or is he?
Le Livre de Poche: Un nommé Novembre
- 410 Seiten
- 15 Lesestunden
Bill's Basics
Ruim 100 recepten om je vrienden en familie mee te verrassen
Man in de keuken
- 192 Seiten
- 7 Lesestunden
Recepten voor ontbijten, lunches, theetijd en diner van de Australische kok.
Un uomo in cucina tutti i giorni
- 191 Seiten
- 7 Lesestunden
Dopo il primo volume di "Un uomo in cucina", tante nuove ricette di Bill le ricette sono suddivise in sei capitoli e ispirano la cucina di tutti i giorni. C'è spazio per la creatività, per l'improvvisazione, per il rigore, per l'organizzazione, e naturalmente, ci sono i giorni in cui bisogna essere pratici e veloci perché si ha poco tempo a disposizione. Per ciascuna di queste occorrenze, lo chef Bill Granger ha una ricetta.























