Pete Evans Reihenfolge der Bücher

Back to the roots – die ursprünglichste Art, abzunehmen. Mit Genuss und ohne zu hungern Gewicht reduzieren und sich ausgeglichen und voller Energie fühlen – dank Paleo! Die Paleo-Ernährung basiert auf unverarbeiteten Lebensmitteln, wie sie den Steinzeitmenschen vor der Erfindung der Landwirtschaft zur Verfügung standen. Verzichtet wird hingegen auf die meisten verarbeiteten Lebensmittel, da sie in Verdacht stehen, Übergewicht, chronische Krankheiten und Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu begünstigen. Wie köstlich kreative Steinzeitküche sein kann, zeigt Profikoch Pete Evans anhand von über 100 Rezepten, die garantiert für Abwechslung auf dem Teller sorgen. Er präsentiert leckere und schnelle Gerichte aus ballaststoffreichem Gemüse, aus Nüssen, Kräutern, Fleisch und Fisch: vom Salat aus Wurzelgemüse über gegrillten Wildlachs mit Artischocken-Salsa und Vietnamesische Hähnchenflügel bis hin zum Cheesecake mit Beeren als Dessert. Ideal auch für alle, die sich gluten- oder laktosefrei ernähren möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.

Entdecken Sie 100 geniale Pizzarezepte von klassisch bis modern, mit Zubereitungstipps und einer kurzen Geschichte der Pizza. Pete Evans, Koch und Pizzaliebhaber, teilt seine Leidenschaft für selbstgemachte Pizza in diesem liebevoll gestalteten Buch. Ideal für jede Gelegenheit, von Frühstück bis Gourmet.

So einfach kann kochen für die Familie sein: 95 kreative, einfach nachzukochende Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Beilagen und Desserts. Edle Ausstattung, tolle Fotografien und grandiose Gestaltung. Nach seinem Erfolg 'Essen mit Freunden' widmet sich Pete Evans einem weiteren Thema, das ihm am Herzen liegt: dem Kochen für die Familie. Als vielbeschäftigter Vater von zwei Töchtern – der, da Koch von Beruf, zu Hause oft zum Kochen verpflichtet wird –, weiß er aus eigener Erfahrung, wie wichtig es ist, mit wenig Aufwand toll schmeckende und gesunde Gerichte zu zaubern. Hier versammelt er seine liebsten Rezepte für jede Mahlzeit – von Frühstück über Mittag- und Abendessen und Beilagen zu Desserts –, die garantiert jeden in der Familie begeistern werden. Egal ob Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch oder Gemüsegerichte: Hier ist für jeden mindestens ein neues Lieblingsrezept dabei.

Essen mit Freunden – gemeinsam kochen und genießen. 100 frische, leicht zuzubereitende, köstliche Rezepte für draußen und drinnen. Viel Erfolg mit wenig Aufwand. Kochen macht Spaß – Essen mit Freunden macht doppelt Spaß! Wer gerne kocht, kocht auch gerne für seine Freunde. Denn das Essen macht umso mehr Spaß, wenn man sich in geselliger Runde versammelt. Pete Evans präsentiert 100 Rezepte, die dem Gastgeber beim Kochen ebenso viel Freude machen wie den Gästen beim Essen. Es sind einfach zu kochende, leicht anzurichtende, toll aussehende und umwerfend schmeckende Gerichte, mit denen man seine Gäste – egal ob beim Essen im Freien oder zu Hause – garantiert begeistern wird. Damit Essen mit Freunden Freude macht! Pete Evans ist Koch, Fernsehkoch, Restaurantbetreiber und Angler – wobei er das letztgenannte am liebsten ist. In Sydney betreibt er die Restaurants „Hugo’s Manly“, „Hugo’s Bar Pizza“ und „Hugo’s Lounge“ sowie in Brighton (Victoria) das „Pantry“. Pete Evans ist verheiratet und hat zwei Töchter.

Wer schon immer mal wissen wollte, wie Ribeye-Steak mit Chili-Salz-Kruste und Zitrone oder Chicken-Burger mit Piri-Piri-Sauce schmeckt, der sollte die Rezepte von Kultkoch Pete Evans probieren. Evans, einer der renommiertesten Köche Australiens, kombiniert Geschmortes, Gebratenes und Gegrilltes mit teils deftigen und exotischen Gewürzen und schafft so innovative Geschmackskreationen. Rund 110 neue und ungewöhnliche Rezepte für Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Beilagen, Desserts und Drinks machen Lust auf einen Abend mit Freunden, ein schönes Essen zu zweit oder eine größere Party. Ein Kochbuch, das nicht nur Männern die rustikale Küche Australiens näherbringt.