Elizabeth Wolf Cohen Bücher

Die umfassende Kochschule bietet Anfängern und fortgeschrittenen Hobbyköchen das praktische Know-how der modernen Kochkunst. Übersichtlich gegliedert nach Produktgruppen werden 250 Zubereitungstechniken Schritt für Schritt vorgestellt und viele Grundgerichte detailliert erläutert.

Eine Sammlung von Rezepten für traditionelle koschere Gerichte sowie neue Kreationen, die eine einzigartige Kombination der Techniken heutiger Meisterköche umfasst.

The 50 lucious recipes in this book are a must for all chocolate lovers. Working with chocolate can be tricky but clear step-by-step photographs and instructions ensure success every time, whatever your level of expertise. Advice is also given on choosing the best-quality ingredients and using specialist equipment.

Des recettes savoureuses assez faciles à préparer. [SDM].