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Lexikon Lebensmittel und Ernährung
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2017
Erfurt in seinen Geschichts- und Bildwerken
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2010
Typographische Variationen über Worte von Kurt Leonhard
2001
Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse
1991
Beiträge zur Verfahrens- und Kapazitätsentwicklung für die Getreideernte und Strohbergung in den 90er Jahren
1989
Lexikon Lebensmittel und Ernährung
1988
Verzeichnis der chemischen und Lebensmittel-Untersuchungsämter in der Bundesrepublik Deutschland
1987
Exotische Lebensmittel
1982
Verzeichnis der Chemischen Untersuchungsämter, der Chemischen Untersuchungsstellen der Bundeswehr, der Weinkontrolleure, der Institute für Lebensmittelchemie, der zuständigen Referenten, Dezernenten beim BMJFG, im BGA und in den Länderregierungen und der Gegensachverständigen in der Bundesrepublik Deutschland
1981
Pädagogik für jedermann
1979
Politikwissen für den mündigen Bürger
1978
Vermessungstechnisches Rechnen
1970
Tiefgefrorene Lebensmittel
1970
Bautechnische Vermessung
