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Gualtiero Marchesi Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)

La grande cucina italiana 7

I Quaderni della Fondazione Gualtiero Marchesi - 2: Cucina opera arte. Riflessioni sul mestiere del cuoco

La memoria del gusto

Il codice Marchesi

Opere-Works

Heyne Koch Buch: Die grosse italienische Küche

I Quaderni della Fondazione Gualtiero Marchesi - 2: Cucina opera arte. Riflessioni sul mestiere del cuoco
128 Seiten
5 Lesestunden
2022
Opere-Works
188 Seiten
7 Lesestunden
2016
La memoria del gusto
Conversazioni sull'impronta del cibo
208 Seiten
8 Lesestunden
2015
Il codice Marchesi
144 Seiten
6 Lesestunden
2006
4,0
Il grande ricettario
1997
La Grande: Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi 2
1996
Heyne Koch Buch: Die grosse italienische Küche
222 Seiten
8 Lesestunden
1984