Weg vom globalen Einheitsgeschmack und Nahrungsmittelkonzernen, hin zur regionalen Küche und Ernährungsgerechtigkeit: Zwei renommierte Autoren zeigen Wege auf, wie die Öko-Landwirtschaft ihren Siegeszug um die Welt antreten kann.
José Lutzenberger Reihenfolge der Bücher
17. Dezember 1926 – 14. Mai 2002
- 1999
- 1988
