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Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit

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  • 216 Seiten
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Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist „unterernährt“ - davon ist der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Walker überzeugt. Was unserer Ernährung nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe. Dr. Walker erklärt die Bedeutung der Vitalstoffe für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können.

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Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit, Norman W. Walker

Sprache
Erscheinungsdatum
1993
Einband
(Paperback),
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Titel
Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Norman W. Walker
Verlag
Goldmann
Erscheinungsdatum
1993
Einband
Paperback
Seitenzahl
216
ISBN10
3442136814
ISBN13
9783442136810
Reihe
Originaltitel
Diet and salad
Beschreibung
Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist „unterernährt“ - davon ist der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Walker überzeugt. Was unserer Ernährung nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe. Dr. Walker erklärt die Bedeutung der Vitalstoffe für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können.