Wir senden dir das abgebildete Buch

Prüfungsbuch Hotelfachmann, Hotelfachfrau

Autoren

Reinhold Metz

Parameter

Lehrbücher
Wirtschaft
Prüfungswissen Hotel, Restaurant, Küche

Mehr zum Buch

Das Buch zur Prüfungsvorbereitung für Hotelfachleute, entsprechend dem neuen Stoffkatalog: Gästeempfang und Beratung, Marketing und Arbeitsorganisation in vielfältigen Frageformen ergänzt durch komplexe handlungsorientierte Aufgabenstellungen. Hinweise zu Lerntechniken, motivierende und erklärende Einschübe sowie ein Raster zur Notenberechnung und getrennte Lösungshinweise unterstützen den Weg zum Prüfungserfolg. Berechnungen sind den Sachgebieten zugeordnet.