Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Parameter
Mehr zum Buch
Dieses Buch richtet sich an Bäcker und Gastronomie, um durch kreative Füllungen und Toppings die Produkte zu verbessern. Es bietet umfangreiche Rezepte für herzhafte und süße Gebäcke, die sowohl gebacken als auch ungebacken verwendet werden können. Hygiene und moderne Herstellungsmethoden stehen im Fokus. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Buchkauf
Füllungen, Auflagen, Glasuren. Handwerklich hergestellt - von herzhaft bis süß, Wolfgang Vollmer, Maik Wegner
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2024
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Keiner hat bisher bewertet.